Placki z drobiu

Przepis kulinarny

Składniki:

3 filety z kurczaka, 3 jajka, 2 ząbki czosnku, 6 łyżek mąki ziemniaczanej, 2 duże pieczarki, słoik majonezu(280ml.), mała cebula, sól, pieprz i olej do smażenia.

Jak przyrządzić?

Filety posiekać na małe kawałki. Jajka roztrzepać widelcem. Ząbki czosnku rozetrzeć z solą. Cebulę pokroić bardzo drobno. Pieczarki umyć i posiekać. Mięso, cebulę czosnek, pieczarki i jaja połączyć z majonezem, dodać mąkę ziemniaczaną i doprawić do smaku pieprzem ewentualnie może trochę soli. Dokładnie wszystko wymieszać i smażyć na gorącym oleju. Podawać gorące z ketchupem.

Jak podawać?

Talerz przybrany liśćmi zielonej sałaty. Połóż placuszki i ozdób kleksem ketchupu i kwaśnej śmietany.

Uwagi:

Można dodać kolorowej papryki pokrojonej w kostkę i koperek. Smażyć na złoty kolor są pyszne, chrupkie.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćprosty
AutorJagoda

Placki z drobiu: Podobne przepisy

Placki z drobiu: wypróbuj również

Powiązane Tematy