Składniki:
5 ziemniaków, 2 pomidory, 2 ogórki zielone, złoiczek kaparów, 1 mała cebula, oliwa z oliwek
Jak przyrządzić?
Ziemniaki ugotować tak, by się nie rozleciały, ostudzuć, pokroić do salaterki (w większe plastry), dodać pokrojone pomidory, obrane ogórki i pokrojoną (może być w większe piórka) cebulę. Kapary odsączyć. Delikatnie wszystko wymieszać, skropić oliwą. Gotowe.
Uwagi:
Oryginalny, prosty przepis z południa Włoch. Robię od lat. Kapary do kupienia bez trudu w supermarketach w małych słoiczkach.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | j.w. |