Cykoria w zalewie octowej - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

4 cykorie, marchew, korzeń pietruszki, seler, cebula, zioła prowansalskie, gorczyca, sól, cukier, ocet spirytusowy, woda.

Jak przyrządzić?

4 cykorie zblanszować lub przelać wrzątkiem, ułożyć pionowo w słoju twist (60 ml). Przygotować zalewę octową (1 część octu, 3 części wody) razem z marchewką, pietruszką, selerem, cebulą pokrojonymi w plastry. Zagotować, dodać do zalewy sól, cukier do smaku, parę ziaren gorczycy, zioła prowansalskie. Zalać gorącą zalewą ułożone cykorie, zakręcić szczelnie słój.

Jak podawać?

Z pieczonym mięsem, jako zakąskę-przekąskę na pół przekrojoną.

Uwagi:

Cykoria przekrojona na pół nadaje się doskonale do mięs pieczonych. Smacznego!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćśredni
Porcje4
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt10 zł
Autorjurko

Cykoria w zalewie octowej: Podobne przepisy

Cykoria w zalewie octowej: wypróbuj również

Cykoria na odchudzanie

... To małe i niepozorne warzywo jest częstym składnikiem diet odchudzających. Dzięki zawartości manganu korzystnie oddziałuje na układ trawienny – stymuluje spalanie tłuszczów oraz przyspiesza przemianę materii. Czym jeszcze zasłużyła się cykoria, ...

dawno temu

Smażone udka w pysznej zalewie

... Skoro jest sobota, możesz przygotować na obiad coś pysznego i wyjątkowego. Co powiesz na smażone udka w pysznej zalewie. Rodzina się nie oprze, a ty pachnącym sposobem zmusisz wszystkich, by usiedli przy jednym stole. Co najlepsze, nikt nie ...

dawno temu

Ryby w occie

... można także zrobić ryby w zalewie octowej. Co więcej, niektóre z wymienionych sposobów przetwarzania można łączyć. I tak w zalewie octowej umieścić możemy zupełnie surowe mięso ... należy przełożyć cebulą i całość zalać przygotowaną wcześniej i ...

dawno temu

„Podpalacz”, Wojciech Chmielarz

... Okazuje się, że w zalewie polskich kryminałów wciąż trafiają się perełki. Podpalacz ma porządną fabułę, detale pracy policyjnej wypadają wiarygodnie, główny bohater jest po prostu świetny. Wojciech Chmielarz nie jest wybitnym pisarzem, ale ...

dawno temu

Kawa zbożowa dla dzieci

... Pozwól dziecku poczuć się jak dorosły i zaserwuj mu na śniadanie kawę zbożową. Powstała z prażonych ziaren jęczmienia, żyta, z korzeni cykorii i buraka cukrowego jest wartościowym dodatkiem do codziennego menu. Dlaczego warto podawać dzieciom ...

dawno temu

„Dziewczyna ze śniegiem we włosach”, Ninni Schulman

... może się znużyć? Na Dziewczynę ze śniegiem we włosach składają się wątki, które znaliśmy już wcześniej. Powieść czyta się całkiem przyjemnie. I tylko tyle. W zalewie powieści z północy to zdecydowanie za mało. ... , że Ninni Schulman jest złą ...

dawno temu

Ocet jabłkowy wspomaga odchudzanie

... domowej spiżarni. Japońscy naukowcy udowodnili, że ocet jabłkowy, stosowany w marynatach, sosach i dressingach do sałatek, może pomóc w walce z nadmiarem kilogramów. Badacze dowodzą, że główny składnik octu, którym jest kwas octowy, uaktywnia ...

dawno temu

Kameleon-jak wygląda, czym się żywi, ile kosztuje?

... ; cykoria; rukola; mlecz; bazylia; mięta. Musimy pamiętać, aby podawać kameleonowi świeże liście. Nigdy nie dajemy mu do jedzenia liści zwiędłych lub zerwanych, ponieważ je odrzuci. Bardzo ważne ...

3 tygodnie temu

"28 tygodni później", reż. Juan Carlos Fresnadillo

... W zalewie tandetnych horrorów klasy B i C, które robią zombi czarny PR, 28 tygodni później jest godnym uwagi wyjątkiem. Nawiązuje do chlubnych tradycji starych arcydzieł Romero ... amerykańskich żołnierzy w Abu Ghraib i Guantanamo. W zalewie ...

dawno temu

Różne rodzaje sałaty

... bardzo różne zastosowania. Cykoria ma lekko gorzkawy smak i jest świetnym dodatkiem do sałatek. Rukola ma lekko pieprzny smak i świetnie smakuje z twarogiem i jajkami. Najpopularniejsza w Polsce ... bardzo różne zastosowania. Cykoria ma lekko ...

dawno temu

Botoks pod pachy?

... Brzmi jak modowe szaleństwo dla znudzonych celebrytek? Tak, to możliwe i nie chodzi o wygładzenie skóry w tym miejscu. Miło się czasem dobrze spocić w szale uniesienia. Gdy jednak zalewa cię pot w innych okolicznościach i powoduje dyskomfort, ...

dawno temu

"Afgańczyk", Frederick Forsyth

... W zalewie literatury sensacyjnej i szpiegowskiej Forsyth nieodmiennie wyróżnia się wśród zgrai epigonów specyficznym stylem nawiązującym do reportażu, co nadaje opowieści wiarygodność. Dziennikarski ...

dawno temu

Piwna odżywka do włosów Catherine Zeta Jones

... Metod odżywiania włosów jest sporo. Rynek kosmetyczny co rusz zalewa nas istną lawiną produktów i jak zawsze obiecuje cuda. Dla niedowiarków w „sekretną moc” tych specyfików zawsze pozostaje ...

dawno temu

Pieczona cukinia

... inspiracja dla wielu innych potraw. Można je przecież jeść zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu albo upieczeniu, a zamknięcie ich w zalewie pozwala nam choć trochę przypomnieć sobie smak minionych ...

dawno temu

Zielona glinka - dlaczego warto ją stosować?

... Rynek zalewa nas najróżniejszymi kosmetykami, jedne z nich tworzone są z tego co na ziemi, inne z tego, co pod nią. Ten drugi przypadek dotyczy zielonej glinki. Jakie są jej zastosowania? Czy zielona ...

dawno temu

Jak zrobić fasolkę szparagową w sosie pomidorowym?

... 4 Gotuj fasolkę przez 10 minut, a następnie odcedź i przełóż do zalewy. Duś wszystko 15 minut. Krok 5 Przetwory zazwyczaj wkłada się do słoiczków. Podobnie będzie z fasolka szparagową w sosie ...

dawno temu

Smutni turyści

... Media trąbią, że coraz więcej turystów przyjeżdża do naszego pięknego kraju. To prawda, zwłaszcza w wakacje wsie zalewa fala Niemców z dziećmi, którzy są zachwyceni faktem, że w jakimś dzikim kraju ... Media trąbią, że coraz więcej turystów ...

dawno temu

Ogórki konserwowe

... umieścić w słoikach. Wodę trzeba zagotować, dodając do niej cukier, sól i ziele angielskie. Po zdjęciu garnka z ognia należy wlać do niego 75 ml octu. Przygotowaną zalewę wlewamy do słoików ...

dawno temu

Powiązane Tematy