Składniki:
litr serwatki, 2 jaja, pęczek koperku, pęczek szczypiorku, ogórek świeży lub małosolny, ząbek czosnku, sól
Jak przyrządzić?
Umyty szczypiorek drobno pokroić, posypać solą, jeszcze raz go posiekać, włożyć do naczynia. Ogórek i czosnek zetrzeć na tarce o otworach średniej wielkości. Pokroić drobno koperek. Wszystkie składniki wymieszać i zalać serwatką, przykryć i schłodzić. Przed podaniem do każdego talerza wsypać łyżkę grubo posiekanych jaj ugotowanych na twardo.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Autor | milla |