Składniki:
1 puszka kukurydzy,
1 puszka zielonego groszku,
wędlina (mogą być parówki, kiełbasa lub szynka),
pół puszki ananasa,
ogórki konserwowe (ok. 5 sztuk),
2 torebki ryżu,
trochę majonezu,
sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Ryż ugotować wg przepisu w lekko osolonej wodzie, następnie wyjąć z woreczków do miski i ostudzić.Dodać kukurydzę, groszek, pokroić w małe kawałeczki ananas, pokroić w drobne kosteczki ogórki i wszystkie składniki wymieszać.Kiełbasę lub szynkę pokroić drobniutko i dodać do całości.Do sałatki dodać majonezu wg uznania i doprawić do smaku solą i pieprzem.Sałatkę włożyć do lodówki na 10 min.
Uwagi:
Zeby sałatka była jeszcze lżejsza, można dodać zamiast zwykłego majonezu - majonez light.Do sałatki można także dodać drobno posiekane orzechy.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | niska |
Autor | Ewa |