Składniki:
15-20 dag piersi z kurczaka, 1 łyżeczka oliwy, 1 marchewka, 2 małe pomidory, 4-5 listków sałaty masłowej lub lodowej, pół pora, kilka listków kolendry lub natki pietruszki, 4 łyżki jogurtu naturalnego, sól i pieprz
Jak przyrządzić?
Pierś kurczaka ugotuj w wywarze warzywnym lub upiecz na oliwie. Pokrój w paski. Sałatę opłucz i porwij. Pomidory pokrój na cząstki, marchew w paski, por w plasterki. Na talerzu ułóż sałatę, mięso, pozostałe warzywa i delikatnie wymieszaj. Sałatkę dopraw jogurtem, solą i pieprzem. Udekoruj natką.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Paola |