Skrzyd艂a miodowo-chilli - Przepis

Przepis kulinarny

Sk艂adniki:

1 kg skrzydel, cebulka 2 szt., sos sojowo grzybowy, sol, sos chilli slodko-pikantny, miod, tabasco, czosnek, wino czerwone, sol.

Jak przyrz膮dzi膰?

Najpierw szkrzydla dzielimy na polowki i odrzucamy koncowki. Wlewamy oliwe i na najwiekszym mozliwym ogniu bardzo szybko i mocno przypalamy az skorka zbrazowieje i puszcza tluszcz - nastepnie wyjmujemy je z patelni szczypcami lub czyms innym tylko NIE BIERZEMY tluszczu, idealem jest je wrzucic na papierowy recznik (tluszcz wylewamy gdziekolwiek). Cebule 2 sztuki kroimy w piorka i drobniutko 2 zebki czosnku i wrzucamy na patelnie i musi sie zeszkilc (w tym czasie robimy sos - o tym pozniej). Jak cebula sie zeszkli wrzucamy podsmazone skrzydla, zalewamy sosem, przykrywamy przykrywka szczelnie i dusimy na najmniejszym ogniu 20-30 min. od czasu do czasu mieszajac - po podniesieniu pokrywki jest uroczy zapach.

Sos - wlewamy do malego gara: wino - prawie szklanke - czerwone, 4 lyzki sosu chili pikanty, 4 lyzki sosu sojowo-grzybowego, 1/2 lyzeczki soli, 3 lyzki miodu, tabasco jak kto lubi - ja z 20-30 kropel.
Mieszamy aby latwiej sie rozpuscilo mozna podgrzac. Po wymieszaniu nie probowac bo paskudne - serio, ale po ugotowaniu jest rewelacja.

Zalewamy wrzucone wczesniej do cebuli skrzydla i przykrywamy - ew. dolac wina.
Jak widzimy ze skrzydla sa miekkie to odkrywamy patelnie i dajemy ogien na max. i teraz CALY CZAS mieszamy lub podrzucamy patelenke - skrzydla sie obkleja sosem i beda mialy brozowo - miodowy kolor. Nie odchodzice nawet na moment bo sie momentalnie przypali.

No to z grubsza tyle. Polecam bo warto.

Potrzebne przybory:

patelnia z pokrywka i ostry noz

Uwagi:

Swietnie smakuje na zimno i na cieplo. Bralem to na imprezy i zawsze schodzily pierwsze, szczerze polecam - swietne danie - swietna przekaska. Jest troszke pracochlonne ale naprawde warto. Napiszcie jak Wam wyszlo - pamietajcie tylko ze jak odkryjecie patelnie to bez mieszania momentalnie sie przypali. Pozdrawiam, Marcin.

0.00
0 g艂os贸w
Dane szczeg贸艂owe
Kategoria daniaDania z drobiu
Trudno艣膰艣redni
AutorMarcin K

Skrzyd艂a miodowo-chilli: Podobne przepisy

Skrzyd艂a miodowo-chilli: wypr贸buj r贸wnie偶

Chilli Willy, czyli ostry prezent dla ostrych kobiet

... Wyhoduj w艂asne papryczki chilli o niezwyk艂ym wygl膮dzie. Jak si臋 ju偶 zapewne domy艣lasz, Chilli Willy to papryczki przypominaj膮ce kszta艂tem penisy. Maj膮 nie tylko zabawny kszta艂t, ale i wy艣mienity ... smak. Ta odmiana umiarkowanie ostrej papryczki ...

dawno temu

Miodowy relaks

... o sk贸r臋 nie trzeba wydawa膰 maj膮tku. Wystarcz膮 dwa s艂oiczki miodu, odrobina mleka i chwila wolnego czasu. Stw贸rz w艂asne kompozycje kosmetyczne - miodowe potrawy dla sk贸ry. ... tym samym procesy oczyszczania nask贸rka. Dodatkowo aromat miodu ...

dawno temu

Studiuj膮c pod skrzyd艂ami mamy

... ich smak 鈥 na przyk艂ad dzieci nadopieku艅czych rodzic贸w, kt贸rym rodzice przesadn膮 trosk膮 i kr贸tk膮 smycz膮 podcinaj膮 skrzyd艂a i nie pozwalaj膮 dorosn膮膰. ... ich smak 鈥 na przyk艂ad dzieci nadopieku艅czych rodzic贸w, kt贸rym rodzice przesadn膮 trosk膮 i ...

dawno temu

Sur贸wka z marchewki z sosem miodowym

... Sur贸wka z marchewki jest bardzo zdrowa, sur贸wka z marchewki z sosem miodowym jest zdrowa i pyszna. Je艣li wi臋c nie wymy艣li艂a艣 jeszcze z czym podasz dzi艣 piecze艅 i ziemniaki, to powinna艣 skorzysta膰 z tego pomys艂u. Jest prosty, a jednocze艣nie ...

dawno temu

Miodowa odnowa sk贸ry. Jak to dzia艂a?

... Cudowne w艂a艣ciwo艣ci miodu znane s膮 od wiek贸w. Kleopatra, kr贸lowa Egiptu, dla podtrzymania m艂odo艣ci i pi臋kna sk贸ry za偶ywa艂a k膮pieli w mleku i miodzie. Podobnie czyni艂a Poppea Sabina, cesarzowa rzymska. Jak wsp贸艂cze艣nie wygl膮da miodowa odnowa ...

dawno temu

Szelest skrzyde艂 kondora

... Mamy wyj膮tkowe szcz臋艣cie. Pi臋kne, ogromne ptaki tn膮 rze艣kie powietrze tu偶 nad naszymi g艂owami. Szelest ich pi贸r zamienia nas w os艂upia艂ych z zachwytu gapi贸w. Nie poruszaj膮 skrzyd艂ami. Rozk艂adaj膮 je ... nad naszymi g艂owami. Szelest ich pi贸r ...

dawno temu

Podci臋te skrzyd艂a

... zas艂u偶y艂. Mnie jej postawa i ci膮g艂e negatywne k艂apanie dziobem podcina skrzyd艂a. Wed艂ug niej Ja艅cio jest nietowarzyskim mrukiem, zanudzi mnie na 艣mier膰 etc. Chcia艂abym, 偶eby nasz 艣lub by艂 naprawd臋 ...

dawno temu

Miodowe kosmetyki

... . Balsamy, kt贸rych jednym ze sk艂adnik贸w jest mi贸d, silnie nawil偶aj膮. Do miodu dodawane s膮 zazwyczaj mleko oraz wanilia (kosmetyki typu milk&honey). Mo偶na si臋 r贸wnie偶 zaopatrzy膰 w balsamy miodowo morelowe ... , aktywn膮 witamin膮 A oraz innymi ...

dawno temu

Wino miodowe

... mi para. Subtelna nazwa 鈥瀢ino miodowe鈥 kryje najpiekielniejszy bimber ry偶owy 艣wiata, zmieszany z bli偶ej niezidentyfikowanymi paprochami. Po pierwszym 艂yku mam do艣膰. Robi mi si臋 wystarczaj膮co gor膮co ... Marcin dochodzi do siebie i pod eskort膮 ...

dawno temu

Oryginalny sos sambal belacan

... Sambal to indonezyjski sos chilli podawany do wielu potraw jako danie uzupe艂niaj膮ce. Jest bardziej g臋sty ni偶 meksyka艅ska salsa. W potrawie wykorzystywane s膮 wszystkie rodzaje chilli na 艣wiecie ... chodzi o chilli roztarte w mo藕dzierzu razem z ...

dawno temu

Maseczki do cery mieszanej

... Aby cera by艂a g艂adka i odpowiednio nawil偶ona, przyda jej si臋 od czasu do czasu zastosowanie maseczki. Proponujemy maseczk臋 jajeczno-jogurtow膮, miodowo-jogurtow膮 i maseczk臋 na bazie kawy i kakao. Zobacz, jak 艂atwo je przygotowa膰... ... Maseczka ...

dawno temu

Miodowe kosmetyki z domowej spi偶arni

... zmniejszaj膮 obrz臋ki, na przyk艂ad na twarzy. Samodzielnie przygotowane preparaty na bazie miodu idealnie nadaj膮 si臋 do piel臋gnacji ka偶dego rodzaju sk贸ry oraz w艂os贸w. Przewodnik po miodowej piel臋gnacji ... dog艂臋bnie j膮 oczy艣ci膰. Doskona艂ym ...

dawno temu

Jak przyrz膮dzi膰 rooibos?

... Rooibos to czerwonokrzew uprawiany w RPA. Z dojrza艂ych i wysuszonych li艣ci tej tajemniczej ro艣liny przyrz膮dza si臋 s艂omkowy napar o 艂agodnym, miodowym smaku. Czy wiesz o czym mowa? ... Rooibos to czerwonokrzew uprawiany w RPA. Z dojrza艂ych i ...

dawno temu

Galeria dnia: Londyn noc膮

... Niekt贸rzy m贸wi膮, 偶e wielkie miasta za dnia s膮 u艣pione, jak sowa. Dopiero pod os艂on膮 nocy rozpo艣cieraj膮 swoje skrzyd艂a i budz膮 si臋 do 偶ycia. Londyn to zdecydowanie jedno z tych miast, kt贸re nigdy nie zasypiaj膮... Podobno noc膮 czasami s艂ycha膰 ...

dawno temu

LG Flutter- zwyci臋zca Design the Future

... LG Flutter to koncepcja telefonu o niesamowitym kszta艂cie, kt贸ry przypomina roz艂o偶one skrzyd艂a motyla. Dlaczego w艂a艣nie motyla 鈥 zobaczcie sami! ... Nazwa tego modelu nie wzi臋艂a si臋 z przypadku 鈥 Flutter oznacza w j臋zyku angielskim trzepot (np. ...

dawno temu

Co 艂膮czy motyla z psychologi膮?

... Co ma wsp贸lnego lot motyla ze zmianami klimatu? Wed艂ug znanej anegdoty trzepot skrzyde艂 motyla, np. w Ohio, mo偶e po trzech dniach spowodowa膰 burz臋 piaskow膮 w Teksasie. To zagadnienie fizyki kwantowej mo偶na przenie艣膰 na grunt psychologii. ... Co ...

dawno temu

Jak zrobi膰 piernik?

... i udekorowa膰 ciasto kandyzowanymi owocami, orzechami i rodzynkami. Zalet膮 piernika jest to, 偶e ciasto nie psuje si臋 zbyt szybko i na d艂ugo zachowuje 艣wie偶o艣膰. Miodowo-korzenny zapach piernika sprawia, 偶e trudno si臋 oprze膰 tej s艂odyczy. ...

dawno temu

Powi膮zane Tematy