Składniki:
6 jaj, cukier puder, jabłko, truskawki (np. z kompotu), 1 mandarynka ,cukier, 5 łyżek mąki, 2 szczypty soli, 1 szczypta proszku do pieczenia, mleko (1 szklanka), cynamon, olej (do smażenia).
Jak przyrządzić?
Jaja ubić z cukrem i proszkiem do pieczenia,dodać sól. Następnie dodać mąke z mlekiem, wszystko dokładnie wymieszać. Potem na rozgrzany na patelni olej wlać ciasto i poukładać na nim owoce: manadarynki, truskawki i posypane cynamonem (starte) jabłko.
Potrzebne przybory:
tarka, patelnia, przyrząd do ubijania (np. mikser)
Jak podawać?
Omlet podawać z wytrawnym białym winem.
Uwagi:
Omlet najlepiej smakuje na zimno,można dodać ubitej śmietany.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 6 |
Przybliżony koszt | 7 zł |
Autor | daka:D:D:D |