Składniki:
pierś z kurczaka,
plastry sera żółtego,
pieczarki,
ogórek konserwowy,
czerwona papryka,
pieprz,sól,sól czosnkowa,
mąka,
jajko,
bułka tarta.
Jak przyrządzić?
Piersi z kurczaka cienko rozbic, przyprawić. Na piersi ułożyć: pieczarki (wcześniej podsmażone lub marynowane), ser żółty, cienki pasek papryki i ogórka. Dosyć ciasno zawinąć w rulon (tak jak gołąbki). Obtaczać w mące,jajku i bułce tartej. Następnie smażyć na bardzo wolnym ogniu, okręcając z każdej strony i lekko dociskając.
Jak podawać?
Potrawę można serwować z ziemniakami i surówką, jak również: frytki+surówka.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Autor | katrina |