Składniki:
- mięsko mielone (dowolne), ok. 30dag
- puszka pomidorów bez skórki
- koncentrat (słoiczek)
- 2-3marchewki
- oliwa z oliwek
- makaron spaghetti
- oregano, czosnek, bazylia
- pietruszka zielona
- ser zółty
Jak przyrządzić?
Mięsko doprawić, podsmażyć, w międzyczasie zgnieść widelcem pomidory z puszki (ewentualnie swieże, miekkie), dodać koncentrat, doprawić czym się lubi (ja uwielbiam oregano + czosnek), marchewkę zetrzeć na najmniejszych oczkach na tarce, dodać do pomidorów i koncentratu. Wszystko wrzucić do mięska. Makaron ugotować na þół twardo. Wszystko połączyć najlepiej jeszcze w garnku lub patelni :). Dużo sera zółtego do posypania i nieco świeżej pietruszki do ozdoby.
Potrzebne przybory:
patelnia, garnek, tarka, widelec, drewniana łyżka :)
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Przybliżony koszt | 20 zł |
Autor | caroli |