Składniki:
- 1 cebula,
- 1 papryka,
- 2 pomidory,
- sól,
- pieprz,
- majeranek,
- jajka 3-4 szt.,
- olej do smażenia.
Jak przyrządzić?
Olej rozgrzać na patelni, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulkę i parykę smażyć. Dodać obrane ze skórki pokrojone w kostkę pomidory i smażyć dopóty dopóki nie powstanie sos. Doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem (ma być dość pikantne). Po ok. 10 min. wlać rozbite jajka i smażyć aż się zetną. Smacznego!
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Autor | kalmus |