Składniki:
- podwójna pierś kurczaka,
- jedna róża brokułów,
- majonez (najlepiej Babuni z Hellmansa, ale może być też każdy inny),
- sól do smaku.
Jak przyrządzić?
Pierś z kurczaka rozbić tłuczkiem i krótko usmażyć na patelni. Ostudzić i pokroić w nieduzą kostkę. Brokuły krótko obgotować w osolonej wodzie - wystarczy kilka minut, bo dłużej gotowane psują sałatkę. Ostudzone podzielić na drobne różyczki. Wymieszać przygotowane składniki, lekko posolić i dodać majonezu według uznania, lecz nie za dużo.
Jak podawać?
Polecam tę sałatkę na wszelkiego rodzaju uroczystości lub spotkania rodzinne. Podawać do gorących mięs lub kiełbas. W moim domu sałatka ta od razu się przyjęła. Życzę smacznego!!!
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 osoby |
Kaloryczność | średnio dużo |
Autor | Gabunia |