Składniki:
- 170 dkg mąki,
- 16 dkg drożdzy,
- 1 szklanki wody,
- 1 szklanka mleka,
- łyżka stołowa cukru,
- sól powyżej 1 stołowej(wedle smaku),
- 10 łyżek dobrej oliwy.
Jak przyrządzić?
Wymieszać składniki. Zostawić aż urośnie na jakieś 29 minut.Ułożyć placka. Rozgrzać piekarnik do bardzo wyokiej temperatury. Piec dotąd by nie poczuć, że się przypala :) tzn. brzegi mają być zarumienione.
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | bardzo trudny |
Porcje | 3 porcje |
Przybliżony koszt | 9 zł |
Autor | Kuchcik |