Składniki:
- porcja frytek wg. uznania,
- kilka plastrów sera żółtego grubości 0,5cm,
- 2-3łyżki mąki,
- 2 jaja,
- bułka tarta,
- olej,
- sos tatarski.
Jak przyrządzić?
W jednym naczyniu smażymy frytki ,gdy frytki już dochodzą ,w drugim naczyniu rozgrzewamy olej i na gorący wrzucamy wcześniej przygotowany ser: z jajek i mąki robimy ciasto (jak na naleśniki)i wkładamy plastry sera ,następnie obtaczamy w bułce tartej Smażymy na złoty kolor.Podajemy oczywiście z frytkami i sosem tatarskim ,jako dodatek proponuję papryką konserwową lub jakąkolwiek inną surówkę wg.uznania
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Trudność | prosty |
Kaloryczność | bardzo dużo |
Autor | go@sia |