Składniki:
- 1 kg śledzi
Zalewa:
- 1/2 szkl.oleju,
- 1/2 szkl.octu,
- 2 łyżeczki soli,
- 3 łyżeczki cukru,
- 6 łyżeczek keczupu pikantnego,
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego,
- 2 duże cebule,
- ziele angielskie,
- lisc laurowy,
- pieprz.
Jak przyrządzić?
Składniki zalewy zagotować, filety śledzi umyć, zdjąć skórę i pokroić. Do gotującej zalewy włożyć śledzie i ucisnąć łyżką .Od chwili włożenia gotować 2-3 min.Najlepiej przygotować 2-3 dni przed jedzeniem.
Jak podawać?
Podawać na zimno.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Asia |