Karkówka przepyszna - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg karkówki,
ketchup pikantny,
2 łyżki miodu,
2 łyżki oliwy z oliwek,
łyżka Vegety lub kucharka,
łyżeczka curry,
3 ząbki czosnku lub 2 łyżeczki czosnku granulowanego,
łyżeczka pieprzu.

Jak przyrządzić?

Karkówkę kroimy na dość grube kotlety. Do garnka wlewamy ketchup (całą butelkę), dodajemy miód, oliwę i przyprawy. Mieszamy i wkładamy do zalewy plastry karkówki, lekko je w niej obtaczając. Odstawiamy do zamarynowania na minimum godzinę (ja najczęściej przygotowuję marynatę dzień wcześniej). Do garnka dolewamy szklankę wody i gotujemy całość, aż mięso będzie miękkie. Miękkie plastry karkówki przekładamy na patelnię, dolewamy łyżkę - dwie przegotowanej marynaty i smażymy, aż mięso zmieni kolor.

Jak podawać?

Najlepiej z jakąś wyrazistą surówką, zawierającą ogórki konserwowe, lub coś innego kwaśnego.

Uwagi:

Jeśli przygotowuje się karkówkę na więcej obiadów, najlepiej jest przechowywać ją w stanie ugotowanym i wyjmować z garnka tuż przed podaniem obiadu na patelnię. Mięsko ma słodko-ostry smak i polecam przede wszystkim tym, którzy w zasadzie karkówki nie lubią.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćprosty
AutorUlis

Karkówka przepyszna: Podobne przepisy

Karkówka przepyszna: wypróbuj również

Pieczona karkówka po żydowsku

... karkówka z dodatkami jest jędrna, aromatyczna i rozpływa się w ustach. Do tego wystarczy ryż, surówka i przepyszny obiad gotowy. ... karkówka z dodatkami jest jędrna, aromatyczna i rozpływa się w ustach. Do tego wystarczy ryż, surówka i ...

dawno temu

Karkówka z pieczarkami

... grillowanie jest karkówka. Budzi ona często bardzo skrajne emocje, jednak właściwie przyrządzona potrafi być prawdziwym smakołykiem. Nie czekaj i już teraz poznaj pomysły na dobrą karkówkę, wśród których znajdziesz przepis na karkówkę z ...

dawno temu

Karkówka z grilla

... się na popularnej kiełbasce i kawałku chleba. Przeczytaj poniższy artykuł, a znajdziesz w nim wiele ciekawych pomysłów na jedzenie na grill. Oprócz tego poznasz sprawdzony przepis na świetną karkówkę, która zachwyci cię swoim niepowtarzalnym ...

dawno temu

Jedzenie z grilla a kaloryczność

... Kiełbasa, karkówka, kaszanka, ryby czy warzywa. Kochamy grillowanie, ale jak znosi je nasza wątroba? Katarzyna Bosacka pokazuje, jak grillować zdrowo. ...

dawno temu

Karkówka pieczona w marynacie z musztardy Kamis Specialite

... nie jest ani trudne, ani pracochłonne. Pieczona karkówka smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło - polana sosem, z dodatkiem ziemniaków i warzyw, jak i na zimno - w postaci cienkich plasterków, na kanapkach ... . Warto ją zatem piec na co dzień i ...

dawno temu

Świąteczne pierniki - krótki tutorial

...   Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, przepis na wykonanie jest dziecinnie prosty, a wydobywający się z piekarnika przepyszny zapach sprawia, że dom wypełnia prawdziwie świąteczna atmosfera ... Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, ...

dawno temu

Sezamie otwórz się!

... Sezam w baśni był skarbcem zbójców z Opowieści Tysiąca i Jednej Noc. Sezam w kuchni zaś to skarbnica przepisów na przepyszne dania z jego dodatkiem. Dziś kilka propozycji, jak urozmaicić smak potraw z jego wykorzystaniem. ... Sezam w baśni był ...

dawno temu

Szaszłyki drobiowe

... Szukasz pomysłu na obiad? A może szaszłyki drobiowe? Są delikatne i przypomną ci letni czas grillowania. Możesz je przyrządzić na ruszcie w piekarniku i będą bardzo smaczne. Oczywiście wcześniej zostaną zanurzone w przepysznej marynacie i ...

dawno temu

Grillujemy z przyjaciółmi. 5 przydatnych rzeczy do grillowania

... , a do tego stęskniliśmy się za smakiem grillowanej kiełbaski, kaszanki czy karkówki, to warto zaopatrzyć się w przydatne akcesoria. Oto 5 rzeczy, dzięki którym przygotowanie ulubionych przysmaków będzie łatwiejsze i przyjemniejsze. ... na ...

dawno temu

Jak zdrowo grillować?

... Grill nieodłącznie kojarzy nam się z kiełbaskami i karkówką. Niestety, jeżeli starasz się schudnąć lub propagujesz zdrowy styl życia, na podobnej uczcie możesz poczuć się niekomfortowo. Na szczęście ...

dawno temu

Australijski deser z orzechami

... Dzisiaj nauczymy się piec przepyszne ciasteczka pochodzenia australijskiego. Do ciasteczek, oprócz białej czekolady, dodamy orzechy makadamia — są one bardzo zdrowe, a wywodzą się właśnie z Australii. ... Dzisiaj nauczymy się piec przepyszne ...

dawno temu

Tiramisu - przepis

... Przepyszne, mięciutkie ciasto, któremu trudno się oprzeć. Takie właśnie jest tiramisu, jeden z bardziej popularnych włoskich deserów, na którego punkcie oszalało już wiele europejskich stolic. Co ciekawe, w tym kraju jest ono często serwowane ...

dawno temu

Jagodowe szaleństwo

... Pod koniec lata zawsze pojawiają się jagody. Koniecznie trzeba ich spróbować, a już na pewno przygotować z nimi coś pysznego do kawy i na przekąskę. Poniżej podajemy przepis na torcik jagodowy i przepyszne jagodzianki - palce lizać! ... i ...

dawno temu

Spaghetti bolognese dla dzieci

... Dzieci uwielbiają makaron, zwłaszcza typu spaghetti, który można długo wciągać do buzi. Wykorzystaj to i przygotuj dziecku przepyszne spaghetti bolognese. Będziesz mieć pewność, że z talerzyka zniknie cała porcja i maluszek uzupełni zasoby ...

dawno temu

Ciasta świąteczne - co zrobić, by się udały?

... , dzięki którym twoje wypieki będą przepyszne i nikt im się nie oprze. Nie bój się mąki i jajek, z dobrym przepisem wszystko się uda. ... , dzięki którym twoje wypieki będą przepyszne i nikt im się nie oprze. Nie bój się mąki i jajek, z dobrym ...

dawno temu

GoWear fit – święta z trenerem

... Pomalutku zbliżają się święta. Na stołach wylądują przepyszne potrawy, a nam znowu przybędzie kilka kilogramów od ich konsumpcji. Zanim to wszystko jednak nastąpi, trzeba cztery kąty dokładnie ...

dawno temu

Jak zrobić pesto z bazylii i parmezanu?

... Pesto z bazylii i parmezanu to przepyszny dodatek do potraw. Przygotujesz go bardzo szybko, a będziesz się rozkoszowała smakiem bardzo długo. Makaron z pesto to doskonały pomysł na romantyczną ...

dawno temu

Panga z warzywami z parowaru - bardzo zdrowo

... Dania z parowaru są przepyszne i bardzo zdrowe, dlatego warto kupić urządzenie i jak najczęściej przygotowywać na nim obiady. Dzięki temu potrawy zachowują o wiele więcej witamin i składników ...

dawno temu

Powiązane Tematy