Składniki:
Ziemniaki,
boczek lub szynka (co kto woli),
cebula,
sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, oregano.
Jak przyrządzić?
Ziemniaki i boczek kroimy w plastry, cebulę siekamy (ale nie w kostkę). Tłustszą część boczku kładziemy na spód garnka na niego ziemniaki i cebulę i znów boczek, ziemniaki, cebula itd. Każdą warstwę przyprawiamy. Do garnka wlewamy trochę wody, żeby się nie przypaliło. Danie jest bardzo smaczne i szybkie.
Jak podawać?
Można podawać z śmietaną lub kefirem.
Uwagi:
Ziemniaki można posypać również papryką w proszku.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Lovi |