Składniki:
200 g margaryny, 1 cukier waniliowy, 3 jajka, 2,5 szklanki mąki, 1,5 szklanki mleka, 250 ml śmietany 30%, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Jak przyrządzić?
Utrzeć margarynę z cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać kolejne składniki: mąkę, mleko, po jednym jajku. Ucierać, aż powstanie gęsta masa. Oddzielnie ubić śmietanę 30% na bitą śmietanę. Dodać ją do ciasta i delikatnie wymieszać. Piec normalnie, tak jak zwykle piecze się gofry.
Jak podawać?
Z dżemem, cukrem pudrem, bitą śmietaną...
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Autor | _m_ |