Gołąbki a la Karina - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1/2 kg mięsa mielonego, może być mieszane, 1 cebula, 1/4 małej kapusty, 1 duża marchewka, 2 jajka, 1 woreczek ryżu, 1 koncentrat pomidorowy, 1 kostka rosołowa, trochę mąki, vegeta, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, pieprz czarny w ziarenkach, 1 i 1/2 l wody.

Jak przyrządzić?

Mięso przyprawić vegetą i pieprzem ziołowym, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, potarkowaną marchewkę, poszatkowaną kapustę (można dodać trochę kapusty pekińskiej, ja zawsze dodaję, gdy zostaje mi z sałatki), ugotowany i wystudzony ryż oraz wbić 2 jajka. Wszystko wymieszać, uformować dość duże kotlety (przed ulepieniem każdego kotleta moczyć ręce w wodzie, będą wtedy równe i dobrze się połączą) i obtaczać w mące. Smażyć na oleju, aż się zarumienią. Zagotować w wodzie kostkę rosołową z liściem laurowym, zielem angielskim i paroma ziarenkami pieprzu. Następnie dodać koncentrat i jeszcze chwilę pogotować. Włożyć do wywaru gołąbki i dusić ok. 40 min. Na koniec zagęścić mąką (najlepiej rozrobić ją z wodą i małą ilością sosu), zagotować, aż zgęstnieje.

Jak podawać?

Podawać z ugotowanymi ziemniakami polanymi sosem i całość posypać świeżym koperkiem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje10 szt.
AutorKarina

Gołąbki a la Karina: Podobne przepisy

Gołąbki a la Karina: wypróbuj również

Gołąbki z grzybami

... polskiej i zabrać się do roboty. Jedną z tradycyjnych potraw są gołąbki. Jakie pomysły na nie możemy wykorzystać? Jak zrobić gołąbki z grzybami? Te i inne informacje znajdziesz w poniższym artykule. ... polskiej i zabrać się do roboty. Jedną z ...

dawno temu

Gołąbki z kaszą

... . Niezastąpione są tu oczywiście pierogi albo naleśniki z różnym farszem świetnie sprawdzające się także w formie zapiekanej. Mało osób jednak wie, że w podobny sposób możemy wykorzystać gołąbki. Przeczytaj poniższy artykuł, a poznasz wariacje ...

dawno temu

Jak zrobić gołąbki bez zawijania?

... Gołąbki, gołąbki, gołąbki... ciągle za tobą chodzą, nie możesz pracować, bo o nich myślisz, nie potrafisz się skupić, bo prawie czujesz ich kuszący zapach. Nie chce ci się ich robić, bo to tyyyle ... pracy i przynajmniej 2 godziny w kuchni. A ...

dawno temu

Ponadczasowe gołąbki – jakie Ty wybierasz?

... Tradycyjne gołąbki – kto ich nie lubi? To proste w wykonaniu danie złożone z ryżu i mięsa owiniętych w liście kapusty, to potrawa, która smakuje wyśmienicie, a sztuka jej przyrządzenia wcale ... nie jest trudna, dlatego jeśli dotąd kupowaliście ...

dawno temu

Gołąbki z mięsem

... od innych i rozpocząć w pełni samodzielną przygodę z kulinariami. Nie wiesz, od czego zacząć? Dość prostym i efektywnym daniem są tradycyjne gołąbki z mięsem. Zobacz, w jaki sposób je przygotować oraz poznaj inne zastosowania mięsa mielonego w ...

dawno temu

Gołąbki w postaci zupy - jak to możliwe?

... Wczoraj były gołąbki bez zawijania, a dziś jeszcze większe szaleństwo. Co powiecie na zupę gołąbkową. Smakuje prawie jak gołąbki, tylko nie trzeba poświęcać czasu na umieszczanie farszu w liściach ... . To doskonały pomysł na obiad dla całej ...

dawno temu

Wybierz się do kina na „La La Land”

... Nominowany w siedmiu kategoriach do Złotych Globów, zgarnął wszystkie statuetki. W tym za najlepszy film, najlepszych aktorów, reżyserię, scenariusz oraz piosenkę. „La La Land” na ekranach kin już 20 stycznia. ...

dawno temu

Bitwa na winogrona - Fiesta of La Vermada

... Pamiętacie bitwę na pomidory? La Tomatina nie jest jedyną wojną w której jako amunicję wykorzystuje się żywność. W miejscowości Benissalem na Majorce, podczas Fiesta of La Vermada – święta wina, odbywa się walka na ...winogrona. ... Pamiętacie ...

dawno temu

Zachowaj młodą skórę z nowymi kosmetykami La Prairie

... Linia kosmetyków Anti-Aging marki La Prairie dba o kobiecą skórę niezależnie od jej wieku. Przeciwdziała pierwszym oznakom starzenia, odbudowuje i regeneruje skórę oraz pomaga zachować jej młody ... Kompleks Komórkowy, znajdujący się w wielu ...

dawno temu

La Tomatina, czyli pomidorowa wojna

... Wczoraj w hiszpańskim miasteczku Buñol (25 kilometrów od Walencji) odbyła się La Tomatina. Jak co roku święto przewidziane jest na ostatnią środę sierpnia. We wczorajszej bitwie zużyto około 100 ton pomidorów. ... Wczoraj w hiszpańskim ...

dawno temu

T-shirty od de la Renty w Mango już w marcu!

... Wszyscy znamy nazwisko de la Renta. A Moisesa de la Renta? Już niekoniecznie... Nic jednak straconego. Już w marcu będziemy mogli zobaczyć i kupić koszulki zaprojektowane przez adoptowanego syna ...

dawno temu

Smaki Świata - Armenia

... raz na obfity obiad z deserem. A moje propozycje to Wospow sup (zupa z czerwonej soczewicy), Tpow tolma (gołąbki w liściach winogron) i słynny Tort Armine. Smacznego! ... raz na obfity obiad z deserem. A moje propozycje to Wospow sup (zupa z ...

dawno temu

Potrawy z kapusty

... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...

dawno temu

Śladami jaguara

... Trzeba zacisnąć zęby, przyłożyć się do pracy, ewentualnie grać systemem w lotto. I zobaczyć, co z tego wyniknie. Z pracy i uporu z reguły coś wynika. Z bezczelności i kombinowania również. Każdy ma wolny wybór – byle nie leżeć i nie gapić się w ...

dawno temu

Smaki dzieciństwa - jak je odtworzyć?

... Prawdziwy domowy rosół z makaronem, gulasz z kaszą lub kluskami czy „polskie” spaghetti bolognese, znane w Polsce lat osiemdziesiątych jako makaron z mięsem i pomidorowym sosem… Do tego gołąbki ... z sentymentem do smaków dzieciństwa. Zabierając ...

dawno temu

Rewolucja w manicure hybrydowym

... Firma La Femme Professionnel wprowadziła nowy produkt, który ma ułatwić samodzielne wykonanie trwałego manicure lakierami hybrydowymi. ... nałożyć dwie warstwy hybrydy i utwardzić (pierwszą warstwę przez 30 sekund, drugą przez 60 sekund), a ...

dawno temu

Kampania "Zostań Skin Checkerem"

... La Roche-Posay ogłasza kampanię profilaktyczno-edukacyjną „Zostań Skin Checkerem” i zachęca do regularnego badania znamion! ... Marka La Roche-Posay ogłasza międzynarodową kampanię profilaktyczną „Zostań Skin Checkerem”, której celem jest wzrost ...

dawno temu

Idź za zapachem

... podróż! Cel: odkrycie najgorętszych zapachów lata! Przystanek pierwszy: La Prairie. Dwie jeszcze gorące nowości tej marki czyli 2 x Rain Sheer Mist. Zapach SILVER kieruje nasze zmysły w pogoni za gardenią ... . Na deser dodaje nutkę irysów ...

dawno temu

Powiązane Tematy