Składniki:
2,5 kg ogórków, 1 kg cebuli, 2 łyżki soli. Zalewa: 2 opakowania pieprzu ziołowego, 1 szkl. oleju, 2 szkl. cukru, 0,5 litra octu.
Jak przyrządzić?
Ogórki z cebulą pokroić w plastry i zasypać 2 łyżkami soli. Zalewa: wlać ocet i od tego odlać kieliszek, a wlać kieliszek wody, dodać olej, cukier i pieprz, wszystko zagotować. Do gotującej się zalewy wrzucić ogórki z cebulą i gotować wszystko 10 min. Następnie przełożyć do słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem.
Uwagi:
Bardzo smaczna, polecam.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Autor | jolanta |