Składniki:
150 g kuskusu,
2 filety z piersi kurczaka,
1 czerwona papryka,
1 zielona papryka,
1 cukinia,
30 dag pieczarek,
1/2 szkl. wody,
sos słodko-kwaśny,
granulowany czosnek,
słodka papryka,
curry,
sól
Jak przyrządzić?
Mięso pokroić w kostkę. Oliwę przyprawić czosnkiem, papryką, curry i zalać nią mięso. Odstawić na 1 godz. do lodówki. Wyłożyć na patelnię i smażyć ok. 20 min. Paprykę i cukinię pokroić w cienkie paski i dołożyć do kurczaka. Chwilę poddusić i dodać sos słodko-kwaśny do kurczaka. Ugotowany kuskukus wsypać do salaterki, polać sosem z mięsem.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | anty23 |