Składniki:
(na 4 osoby):
2 filety z kurczaka, 2 ogórki kiszone, średnia cebula, 4 pomidory, mały kubek słodkiej śmietany 18%, oliwa, przyprawy: sól, pieprz, bazylia
Jak przyrządzić?
Cebulkę pokroić w kawałki, usmażyć na oliwie ok. 4 min., dodać pokrojone filety i smażyć jeszcze ok. 6 min. Dodać pokrojone ogórki kiszone, dodać przyprawy, dolać trochę wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 15 min. Dodać pokrojone pomidory i dusić jeszcze wszystko ok. 6 - 7 minut. Na końcu wlać śmietanę. Można posypać koperkiem, ale nie jest to konieczne.
Jak podawać?
Można podawać na różne sposoby, z ryżem, ziemniakami, pieczywem albo bez niczego. Jest naprawdę pyszne i bardzo szybko się ją przygotowuje.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Justyna |