Składniki:
* jajka (ilość oczywiście wg uznania)
* masło ok. 1,5 łyżeczki
* ser żółty dobrze ciągnący się np. gouda, morski
Jak przyrządzić?
Zółty ser kroimy w cienkie, długie paseczki i wrzucamy do miseczki (najlepiej takiej, która trzyma dobrze ciepło). Do drugiej miseczki wbijamy jajka. Następnie rozgrzewamy masło na patelni i wrzucamy jajka. Trzeba pamiętać, by zrobić tak jajecznicę aby nie była sucha, musi być wilgotna. Kiedy już jajecznica jest gotowa zalewamy nią wcześniej pokrojony ser żółty i na 2 min. zostawiamy pod przykryciem. Po 2 minutkach mieszamy zawartość miseczki i przystępujemy do konsumpcji. To jest pyszne!
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | balbina |