Potrawa chilli Zosi - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 1 surowa papryka
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 puszka pomodorów w kawałkach (bez skórki)
- ok. 1 łyżeczki sosu chilli
- sól
- pieprz
- olej do smażenia

Jak przyrządzić?

W nieco wyższym garnku podsmażamy na oleju drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Kiedy widocznie zmniejszą już swoją objętość (zeszklą się), dorzucamy pokrojoną w grubą kostkę paprykę. Podsmażamy to na wolnym ogniu, na tyle krótko i długo jednocześnie, by z papryki nie zeszła skórka. W tym samym czasie na patelni podsmażamy mięso mielone. Należy je porozdzielać na drobne kawałki. Można posypać je czarnym mielonym pieprzem - ładniej pachnie. Kiedy będzie juz podsmażone dokładamy je do garnka z cebulą i papryką, mieszamy. Po połączeniu składników dorzucamy fasolkę, opłukaną wcześniej pod bieżącą wodą z zalewy własnej. Podgotowujemy kilka chwil mieszając od czasu do czasu. Wreszcie dokładamy pomidory z puszki.Teraz przy pomocy soli i pieprzu (czy też Vegety jak ktoś woli) doprawiamy do smaku. Na końcu dolewamy pół łyżeczki sosu chilli i sprawdzamy czy odpowiada nam stopień pikantności. Radzę dokładać sos małymi dawkami, bo szybko można przesadzić :) Potrawa powinna być jednak ostra. Po zagotowaniu podawać z ryżem, makaronem lub chlebem.

Potrzebne przybory:

garnek, patelnia, nóż, łyżka, łyżeczka

Uwagi:

Dla mnie jest to danie rezerwowe, gdy brak mi czasu na gotowanie. Dodatkową zaletą jest to,że nie traci ono smaku nawet po odgrzewaniu na 2 dzień. Moim zdaniem jest nawet lepsze!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje3
Przybliżony koszt15 zł
AutorAgumola

Potrawa chilli Zosi: Podobne przepisy

Potrawa chilli Zosi: wypróbuj również

Chilli Willy, czyli ostry prezent dla ostrych kobiet

... Wyhoduj własne papryczki chilli o niezwykłym wyglądzie. Jak się już zapewne domyślasz, Chilli Willy to papryczki przypominające kształtem penisy. Mają nie tylko zabawny kształt, ale i wyśmienity ... smak. Ta odmiana umiarkowanie ostrej papryczki ...

dawno temu

Kitfo - potrawa ślubna z Etiopii

... , to i tak na większości wesel zjemy to, co najbardziej tradycyjne. A co jada się z okazji ślubu w innych częściach świata? Zaglądnijmy do Etiopii, w której tradycyjna ślubna potrawa Kitfo, nieco przypomina ... naszego tatara. Kitfo to potrawa, ...

dawno temu

Potrawy z kapusty

... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...

dawno temu

Oryginalny sos sambal belacan

... Sambal to indonezyjski sos chilli podawany do wielu potraw jako danie uzupełniające. Jest bardziej gęsty niż meksykańska salsa. W potrawie wykorzystywane są wszystkie rodzaje chilli na świecie ... chodzi o chilli roztarte w moździerzu razem z ...

dawno temu

Jak dobierać wino do potraw?

... Dobieranie wina do potrawy nie musi być wcale wielką sztuką. Jednakże dość często może wprawić nas w zakłopotanie. Zwłaszcza dziś, gdy mamy tak ogromny wybór zarówno win, jak i potraw. Koncentrując się na podstawowych właściwościach win i smaku ...

dawno temu

Potrawy z dodatkiem pożywnych kiełków

... Wydaje się, że w naszej rodzimej kuchni nadal jest ich dość mało. Przyzwyczajeni do dekorowania potraw natką, czy koperkiem często zapominamy, że zdrowe kiełki także doskonale spisują się jako aromatyczny akcent do potraw. ... Wydaje się, że w ...

dawno temu

Potrawy na sylwestra

... Chociaż nasze żołądki pełne są jeszcze świątecznych potraw, a lodówka pęka w szwach od przyrządzonych smakołyków, to już czas, aby pomyśleć o tym, co będzie gościć na naszym sylwestrowym stole ... najważniejsze, to jednak może nam pomóc w ...

dawno temu

Podładuj swoje potrawy

... Jedzenie jako wspaniały i niezbędny element życia może przysporzyć wiele radości i uciechy. Ale wyobrażacie sobie potrawy niedoprawione solą i pieprzem? Bo ja nie... Są to dwie podstawowe przyprawy, bez których w kuchni nie da się obejść. ... ...

dawno temu

Tanie potrawy

... . Ten, kto miał okazję spróbować ekskluzywnych, a nawet nieco ekstrawaganckich potraw, nierzadko był rozczarowany. Owszem, czasami, przyrządzając jakieś egzotyczne danie, musimy wydać na składniki krocie ... , choć nie zawsze tak musi być. Serce ...

dawno temu

Ostry dip

... Lubisz pikantne potrawy? Uwielbiasz to uczucie, kiedy sos wypala ci gardło? Im więcej chilli, tym danie bardziej ci smakuje? W takim razie ostry dip jest właśnie dla ciebie. Tylko uważaj, to przepis ... )majonez (200 g)2 ząbki czosnkupół ...

dawno temu

Japońskie potrawy

...   Ta prosta potrawa japońska nie każdego przekonuje. Spożywane podobnie jak sushi, na surowo, owoce morza mogą zniechęcać zapachem. Inni zaś upatrują w tym oryginalnym daniu niebywałe wrażenia ... Ta prosta potrawa japońska nie każdego ...

dawno temu

Potrawy na święta

... – tak wygląda plan na święta dla osób nastawionych pozytywnie. Dla tych, którzy świąt nie lubią, to czas świątecznego stresu i zabiegania. To, jak spędzisz święta zależy od ciebie. Klimatyczne święta nie mogą obejść się bez tradycyjnych ...

dawno temu

Potrawy z gęsi - pyszny gulasz

... Zastanawiasz się jaką nowość przygotować na święta? A próbowałaś już potraw z gęsi? Mięso jest nie tylko smaczne, ale również bardzo dietetyczne, ponieważ zawartość tłuszczu jest minimalna. Możesz ... , a następnie pokrój ją w kostkę i dodaj do ...

dawno temu

Potrawy z woka

... pozwala on na usmażenie mięsa, ryb, czy warzyw w czasie krótszym niż wydaje się to wogóle możliwe. Potrawy przyrządzone na nim zachowują cały swój smak i aromat. Długo można by jeszcze wymieniać jego zalety… Spróbujcie sami! ... pozwala on na ...

dawno temu

Świąteczne potrawy, dzięki którym schudniesz!

... Tradycyjne dania świąteczne to nie tylko niepowtarzalny smak, ale i mnóstwo właściwości odżywczych. Boisz się, że 3 dni przy suto zastawionym stole zrujnują twoją sylwetkę? Pamiętaj, że potrawy ... . Kapusta z grzybami (postny bigos) jest ...

dawno temu

Potrawy, które wzmagają trądzik różowaty

... dla wczesnego stadium tej choroby. Rozszerzenie naczyń krwionośnych na twarzy powodują: częste przebywanie na słońcu, nieprawidłowa higiena i pewne grupy potraw. Jakie to potrawy? ... Na pierwszym miejscu potraw zakazanych osobom cierpiącym na ...

dawno temu

Potrawy na odchudzanie

... dzień, kiedy kurtka nie będzie już potrzebna. Pewnie będziesz chciała założyć coś seksi. Zadbaj o linię, by później nie trzeba było niczego ukrywać. Smaczne potrawy na odchudzanie sprawią, że zrzucisz zbędne kilogramy szybko i bezboleśnie. ... ...

dawno temu

Potrawy na walentynki - zupa z kluseczkami

... Potrawy na walentynki muszą mieć w sobie to coś, a właściwie nie coś, tylko afrodyzjak. Niewiele osób wie, że dawniej kobiety przyciągały do siebie mężczyzn, gotując im dania z czosnkiem. Spróbuj tego magicznego sposobu i zrób zupę czosnkową z ...

dawno temu

Powiązane Tematy