Biała zupa mego czarnego kota - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

ziemniaki,
biały ser tłusty (najlepszy "mławski" - do kupienia na wagę w osiedlowych sklepikach),
czosnek - kilka ząbków (w zal. od żołądka),
masło,
sól

Jak przyrządzić?

Nie podałam ilości sera i ziemniaków, bo chodzi tylko o to żeby były w proporcji ok. 1:1. Ziemniaki obieramy, kroimy na cieniutkie plasterki - nie muszą byc przezroczyste, ale w niczym to nie przeszkadza. I gotujemy w osolonej wodzie z przeciśnietym przez praskę czosnkiem. Wody nie może byc za dużo - tyle, żeby przykryło ziemniaki. Jak już ziemniaki mięciutkie, gnieciemy je gniotkiem (z tą wodą!) i dodajemy rozdrobniony biały ser. Mieszamy i badamy konsystencję. To musi być dość gęsta kremowa zupa - jak śmietana trochę. W razie czego można dodać wody. Na kociec wrzucamy dużą łychę masła, i zostawiamy aż sie tam samo rozpuści. Rozlealy do miseczek i mozna posypać posiekaną natką, ale ja jakoś nigdy tego nie robię.

Uwagi:

Przepis pochodzi od starego Ukraińca - masażysty. Zupę powinno się jeść bardziej gorącą niż zwykle. Po ostygnieciu badzo gęstnieje, ale proszę jej nierozcieńczać bo zaraz po lekkim podgrzaniu się rozrzedza.Ser musi być trochę kwaskowy - jak mławski właśnie.Można sobie zmrozić.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Autorthe_waves

Biała zupa mego czarnego kota: Podobne przepisy

Biała zupa mego czarnego kota: wypróbuj również

Białe paznokcie. Pomysły na stylizacje

... Białe paznokcie to stylizacja nowoczesna sama w sobie, ale mogą również stanowić bazę dla wielu innych zdobień. Jeśli szukanie inspiracji, kilka pomysłów na białe paznokcie i ich wariacje przedstawiamy poniżej. ... marmurkowe – wyglądem ...

3 miesiące temu

Białe trampki, czyli sposób na ponadczasowy modowy hit

... Białe trampki nie tylko są wygodne, ale także uniwersalne, łatwo dostępne w wielu znanych sieciówkach i przede wszystkim niedrogie. O ich zaletach można pisać oraz mówić bez przerwy, ale warto ... wspomnieć, z czym i w jaki sposób nosić białe ...

3 miesiące temu

Biała sukienka na lato – jaką wybrać?

... Lato to szczególnie wyczekiwana pora roku. W tym gorącym okresie chętnie zrzucamy warstwy ubrań na rzecz lekkich i przewiewnych. Kobiety chętniej zakładają sukienki, które podkreślają nogi oraz sylwetkę. Z kolei biała sukienka pozwoli na ...

3 miesiące temu

Czarne włosy nie muszą postarzać. Propozycje fryzur

... Czarne włosy mogą wyglądać pięknie, jeśli są zadbane i estetycznie ścięte. Dość powszechnie króluje jednak opinia, że krucza czerń postarza i nie do każdego typu urody pasuje. Kiedy więc możemy zdecydować się na czarne włosy i jak je stylizować? ...

3 miesiące temu

Wielkie kocie szaleństwo

... Internet opanowały koty. Kociaczki. Kocięta. Najsłodsze na świecie. Miłość do tych, podłych przecież, zwierząt zaczyna być przymusowa. Jak ktoś zacznie gadać o kotach, nie potrafi przestać. Apeluję ... , nie wrzucajmy żadnych zdjęć ...

dawno temu

Barszcz biały

... należy także często niedoceniany barszcz biały. Wyjątkowy smak, właściwości rozgrzewające, poczucie sytości, to tylko niektóre spośród cech, jakie możemy przypisać tej smacznej zupie. Jeżeli ... jeszcze nigdy samodzielnie nie przyrządzałaś ...

dawno temu

HIT DNIA – kocie motywy

... z tym zwierzęciem w mej szufladzie. Idąc dalej wynajduję kocie motywy na ubraniach. Mam już rękawiczki i cały zimowy komplet, kilka koszulek, ale gdy zobaczyłam tą sukienkę i sweterek marki Solar od razu wiedziałam, że znajdą się w mej szafie.   ...

dawno temu

NOWOŚĆ Herbal Care - maseczki do twarzy z komosą

... kosmetyczne. Moc komosy trzech odmian: białej, czerwonej i czarnej, wykorzystała marka Herbal Care proponując gamę nietuzinkowych masek do twarzy. Wybierać możemy spośród kremowej maseczki łączącej ... białą komosę z kwasem fitowym, żelowej ...

11 miesięcy temu

Pies czy kot?

... od czasów szkoły podstawowej. Choćby dlatego, że mój kot Borys jest najinteligentniejszym zwierzęciem na świecie. Tej wersji będę się trzymał. ... Trwa otwarta wojna pomiędzy wielbicielami psów a osobami szalejącymi na punkcie kotów. Niedawno ...

dawno temu

Krótka historia białych kozaczków

... Pamiętacie czasy, gdy białe kozaczki święciły tryumfy? Jakież było moje zdziwienie, gdy przechadzając się po jednej z warszawskich galerii handlowych w H&M ujrzałam nic innego jak właśnie białe ... , skóra pokryta jest solaryjną opalenizną, a ...

dawno temu

Makijaż kocie oko

... Makijaż kocie oko to podstawa eleganckiego wyglądu. Nadaje się zarówno na imprezę jak i na biznesowe przyjęcie. Do wykonania tego makijażu oczu potrzebujesz pudru, czarnej kredki, czarnej maskary ... wydłużająco-pogrubiającej i dwóch cieni, ...

dawno temu

Gdy KOT TERRORYZUJE domowników. Jak sobie z nim poradzić?

... Zdarza się, że kot jest agresywny wobec domowników – gryzie i drapie. Jak poradzić sobie z takim zachowaniem? Lekarze weterynarii są przekonani, że jest to cena, jaką płacimy za udomowienie ... na dłuższym kijku lub sznurku. Warto też urozmaicić ...

dawno temu

Psy czy koty?

... Podobno pies z kotem nie umie się dogadać. Praktyka temu przeczy: przeglądam dziesiątki zdjęć, na których te zwierzęta tulą się do siebie. Za to właściciele kłócą się zawzięcie. Jestem zwolennikiem kotów. Spór o to, co lepsze, pies czy kot, ...

dawno temu

Powiązane Tematy