Składniki:
- 2 jajka
- 2 pieczarki
- cebulka i czosneczek
- kukurydza w puszce
- otręby pszenne
- dynia łuskana
- pieprz, sól, zioła prowansalskie
Jak przyrządzić?
Posiekaną cebulę, 2 ząbki czosnku i pieczarki dusimy na dobrze rozgrzanym oleju (jeśli ktoś chce niekalorycznie to można na zwykłej wodzie, tyle że dłużej to trwa).
Dorzucamy kukurydzę. Wbijamy do tego dwa jajka i wszystko razem memłamy, szybko doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i dorzucamy łuskaną dynię zanim jajko zdąży się sciąć :)
Gotową papkę wyładowujemy na talerz i posypujemy łyżeczką otrębów pszennych... No.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 1 |
Kaloryczność | niska |
Autor | s@n_szajn |