Sałatka prezesa - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

duża pierś kurczaka, 1/2 ogórka świeżego ze skórką, 1 czerwona papryka świeża, 1 papryka żółta świeża, puszka ananasów lub brzoskwiń, koper, zioła prowansal., masło, majonez, sól

Jak przyrządzić?

Surowy filet kroimy w paski o długości 3-4cm obsmażamy na maśle, delikatnie, nie rumieniąc. Pod koniec smażenia posypujemy odrobiną ziół, paseczki powinny być bieluśkie, studzimy. Kolorowe papryki kroimy na paseczki 3cm, ogórek kroimy w cienkie półksiężyce. Wszystko mieszamy i dodajemy dużo posiekanego koperku. Następnie kroimy brzoskwinie (ananasy). Warzywa łączymy z paseczkami kurczaka, dodajemy trochę majonezu, doprawiamy sokiem z cytryny, solą, odrobiną cukru.

Uwagi:

Sałatka nadaje się na przystawkę, jako dodatek do pieczonych mięs, może też być podawana jako samodzielne danie. Bardzo szybko znika.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Autorszprycha

Sałatka prezesa: Podobne przepisy

Sałatka prezesa: wypróbuj również

Powiązane Tematy