Składniki:
- 0,5 litra rosołu,
- cukier i sok z cytryny do smaku,
- 2 łyżki mąki,
- 2 łyżki masła,
- 1 żółtko,
- małe opakowanie rodzynek.
Jak przyrządzić?
Rosół:Gotując warzywa (marchewka, pietruszka, seler) ucieram na tarce. Do rosołu dodać rodzynki. Mąkę, żółtko i trochę rosołu wymieszać tak żeby nie było grudek podgrzewając dodać do reszty rosołu następnie dodać masło, cukier, sok z cytryny. Według upodobania ja dodaję sok z całej cytryny.
Jak podawać?
Podawać do ryży i pieczonego kurczaka.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | średnio dużo |
Autor | nala |