Składniki:
- 1 pierś z kurczaka,
- 20-25 dkg pieczarek,
- 1 cebula,
- 4 jajka całe,
- 3 łyżki kartoflanki,
- sól,
- pieprz,
- vegeta w czerwonym opakowaniu do smaku,
- olej do smażenia.
Jak przyrządzić?
Pierś dość drobno pokroić, dodać starte na tarce jarzynowej pieczarki oraz pokrojoną w drobną kosteczkę cebule. Następnie wbić całe jajka i dodać kartoflankę. Sól, pieprz vegetę do smaku. Wszystko razem wymieszać. Piec na rozgrzanym oleju na złoty kolor, formując małe placuszki.
Uwagi:
Placuszki można podawać jako danie główne z ziemniakami i surówkami, lub też na gorącą kolację.
Potrawa palce lizać.
SMACZNEGO!!!
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnio dużo |
Autor | ewli |