Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków,
- 1 kubek kwaśnej śmietany,
- 2 łyżki margaryny,
- pęczek koperku,
- pęczek natki pietruszki,
- sól.
Jak przyrządzić?
Do garnka wrzucamy obrane ziemniaki, posiekany koperek i natkę pietruszki, zalewamy to wszystko śmietaną, dodajemy margarynę, dolewamy tyle wody, żeby ziemnaki trochę "wystawały" z tego sosu, solimy do smaku i gotujemy do miękkości. Ziemniaki podajemy z sosem, w którym się gotowały.
Jak podawać?
Można jeść same, z surówką, jak kto lubi, życzę smacznego.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | mało |
Autor | izolda |