Składniki:
- 30 dag żółtego sera,
- puszka kukurydzy,
- puszka ananasa,
- kilka rzodkiewek (opcjonalnie),
- majonez,
- 1/2 kubka jogurtu naturalnego,
- czosnek,
- sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Ser zetrzeć na grubej tarce, ananasa pokroić w kostkę, dodać odsączoną kukurydzę. Ja dodaję jeszcze rzodkiewkę pokrojoną w plasterki :)
Majonez wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek (ilość ząbków dowolna), sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać.
Uwagi:
Może ta rzodkiewka się tu trochę "gryzie", ale jakoś mi taka wersja tej sałatki barzdiej podchodzi:)
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Autor | dickw |