Składniki:
Cukinia, pomidor, ser feta, ser pleśniowy, mozzarella, oliwki, suszone pomidory, oliwki, sos-jogurt grecki, majonez, czosnek, przyprawy-sól, pieprz, chili w proszku.
Jak przyrządzić?
Grillujemy cukinię pokrojoną w 0,5 cm plastry, na talerzu układamy następujące składniki: plastry pomidora, na nie kładziemy kawałki sera pleśniowego i mozzarelli, pomiędzy pomidorami kładziemy pokrojone kawałki oliwek i pomidorów suszonych, na to wszystko kładziemy grillowane plastry cukinii, a na środku talerza kładziemy kleks sosu czosnkowego.
Uwagi:
Sałatkę jemy z pieczywem, ewentualnie z szynką zapiekaną z serem żółtym i sosem chili słodkim (posmarowany sosem słodkim chili plasterek szynki zawijamy wraz z żółtym serem w rulonik i smażymy na dużym ogniu, aż do rozpuszczenia sera).
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | marekcz75 |