Składniki:
Jasno - i ciemnozielone części pora,
jajko,
szynka gotowana,
szczypiorek (od dymki),
majonez,
przyprawy.
Jak przyrządzić?
Zrobiłam dziś "na szybko" sałatkę z pora. Miałam tylko część na zupę, ale postanowiłam zużyć ją do sałatki. Najciemniejsze części pora wyrzuciłam, resztę pokroiłam w drobne i króciutkie paseczki i uwaga - nie sparzyłam pora, żeby był chrupiący a nie mdły. Do tego szczypiorek, jajko na twardo w kosteczkę, kilka plasterków szynki paczkowanej (takiej jak na chleb), przyprawy i 1-2 łyżki majonezu - jak najmniej, tak aby składniki tylko się połączyły ale widać było ich kolorki :)
Uwagi:
Uwielbiam pora pod każdą postacią. Jeżeli macie jakieś fajne innowacyjne przepisy, to dopiszcie je tutaj! doprawiałam tylko solą i pieprzem, jeśli macie pomysł na inne przyprawy do proszę o komentarze.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 5 min. |
Trudność | prosty |
Autor | ania-jpg |