Tortilla, ciasto domowej roboty - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

PLACKI: szklanka mąki kukurydzianej, 2 szklanki mąki pszennej, łyżeczka soli, łyżka masła, woda (ok.250ml).

SOS Z KURCZAKIEM: 1 marchewka, (można pół pietruszki), kawałek pora, słoik konserwowej papryki, cebula, 1/2 kg piersi z kurczaka, przyprawa do tortilli fajitas delecta (można ją kupić w marketach, jest to podwójna przyprawa - jedna saszetka to marynata do mięsa, natomiast druga to dressing, koszt ok.4zł).

SAŁATKA Z DRESSINGIEM: sałata, ogórek, 3 średnie pomidory, przyprawa (dressing) Delecta do tortilli.

Jak przyrządzić?

PLACKI: Wszystkie składniki razem ugniatamy, konsystencja ciasta taka, jak na pierogi, w miarę miękkie. Ciasto dzielimy na 8 części. Każdą część wałkujemy na cienki placek i wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju, przyrumieniamy. Zdejmujemy i zwilżamy wodą z obu stron. Smażymy w ten sposób wszystkie placki.

SOS Z KURCZAKIEM: Warzywa kroimy w paseczki i wrzucamy na patelnię z łyżką oliwy. Podsmażamy aż zmiękną, zdejmujemy z patelni. Piersi kroimy w kosteczkę, mieszamy z łyżką oliwy i przyprawą fajitas. Podsmażamy na patelni ok. 6 minut. Dorzucamy warzywa, dolewamy trochę wody i niech się kilka chwil popichci;)

SAŁATKA Z DRESSINGIEM: Sałatę rozrywamy na małe kawałki, ogórek kroimy w kostkę, pomidory też. Dressing mieszamy z 200ml śmietany i wlewamy do pokrojonych warzyw, mieszamy.

Placki podgrzewamy pod przykryciem w mikrofalówce lub w piekarniku (uważać, żeby nie wyschły). Na placku układamy sos z kurczakiem, sałatkę z dressingiem i zawijamy według upodobań.
SMACZNEGO!

Uwagi:

Można oczywiście kupić gotowe placki do tortilli, ale przygotowane samodzielnie są na pewno zdrowsze;)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje8
Autoratara

Tortilla, ciasto domowej roboty: Podobne przepisy

Tortilla, ciasto domowej roboty: wypróbuj również

Domowe obowiązki – praktyczne wskazówki dla każdej pani domu

... Istnieją pewne sposoby, aby wszelkie obowiązki domowe wykonywać sprawniej i zaangażować w nie bliskich, by zyskać czas i energię. Sprawdź nasze wskazówki, które wraz z marką Kimbino dla Ciebie przygotowaliśmy! ... również mogą pomagać Ci w ...

5 miesięcy temu

Oczyszczanie twarzy. Kosmetyki i domowe sposoby na czystą cerę

... rodników czy podrażnień. Dlatego nie zapominajmy o sprawdzonych kosmetykach i domowych sposobach oczyszczania twarzy. ... z nich są naturalne kosmetyki domowej roboty. Najpopularniejsze i proste w przygotowaniu są maseczki i peelingi. Oto kilka ...

3 miesiące temu

Zatrudnienie pomocy domowej – wszystko, co musisz wiedzieć

... Coraz trudniej pogodzić Ci pracę z domowymi obowiązkami? Rozwiązaniem może być zatrudnienie pomocy domowej. Jeżeli wcześniej o tym nie myślałaś lub zastanawiasz się, jak się do tego zabrać, zapoznaj się z naszym poradnikiem. Krok po kroku ...

5 miesięcy temu

Jak przygotować idealne ciasto na makaron?

... napawa cię niepokojem, zapoznaj się z kilkoma radami, które ułatwią ci podjęcie tego kulinarnego wyzwania. Przekonaj się sama, z jaką łatwością wyczarujesz pyszny makaron własnej roboty. ... Może trudno w to uwierzyć, ale do sporządzenia ...

dawno temu

Alternatywa dla naleśników – tortilla

... Choć od lat jestem fanką naleśników i lubię eksperymentować z rozmaitym farszem do nich dodawanym, to od czasów spróbowania tortilli, bez bicia przyznaję się, że zdołała ona pokonać swojego ... przygotowane wcześniej tortille smarujemy sosem ...

dawno temu

Jak szybko zasnąć? Skuteczne domowe sposoby na odprężający sen

... jest wizyta u specjalisty, czasami wystarczą domowe sposoby, aby szybko zasnąć. Czasami należy po prostu zmienić nasze przyzwyczajenia, a także dołączyć pewne wieczorne rytuały. Zobacz, co powinnaś wiedzieć, aby szybko zasnąć. ... skutkuje ...

2 miesiące temu

Farsz do tortilli

... , który coraz częściej pojawia się w naszych rodzimych punktach gastronomicznych typu fast food jest tortilla, czyli pszenny placek z dodatkami. Jaki rodzaj farszu można do niej zastosować? ... , który coraz częściej pojawia się w naszych ...

dawno temu

Robot, który posprząta za Ciebie

... Japończycy darzą roboty i oto zaprezentowano nam model HRP-2, którego już złośliwi ochrzcili jako DISHBOT (oczywiście to od angielskich słów dish – czyli “talerz” oraz robot). Jest to maszyna do służenia pomocą w domu - czyli marzenie KAŻDEJ z ...

dawno temu

Maseczki domowej roboty

... wiedzieć jak ją właściwie przygotować, by przyniosła pożądane rezultaty. Przedstawiamy Wam domowe maseczki na ciało. ... wiedzieć jak ją właściwie przygotować, by przyniosła pożądane rezultaty. Przedstawiamy Wam domowe maseczki na ciało. ...

dawno temu

Maseczki do twarzy – tradycyjne, w płachcie, domowe

... drogeryjnych, w tym maseczki tradycyjne i maseczki w płachcie. Przy odrobinie chęci bez trudu zrobimy też maseczkę domową. ... tego typu, ale ich przednia część przedstawia zabawne rysunki zwierząt. Domowe maseczki do twarzy – z czego je zrobić? ...

3 miesiące temu

Pupusa - tortilla z Salwadoru

... Jesteś fanką tortilli i sera? Mam coś specjalnie dla ciebie! Ten oryginalny, a nawet wręcz egzotyczny przepis, pochodzi z rejonów Ameryki Łacińskiej, a dokładnie z Salwadoru! San Salwator ... oraz pomidorów, które zawija się w liście kukurydzy. ...

dawno temu

Powiązane Tematy