Tortilla, ciasto domowej roboty - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

PLACKI: szklanka mąki kukurydzianej, 2 szklanki mąki pszennej, łyżeczka soli, łyżka masła, woda (ok.250ml).

SOS Z KURCZAKIEM: 1 marchewka, (można pół pietruszki), kawałek pora, słoik konserwowej papryki, cebula, 1/2 kg piersi z kurczaka, przyprawa do tortilli fajitas delecta (można ją kupić w marketach, jest to podwójna przyprawa - jedna saszetka to marynata do mięsa, natomiast druga to dressing, koszt ok.4zł).

SAŁATKA Z DRESSINGIEM: sałata, ogórek, 3 średnie pomidory, przyprawa (dressing) Delecta do tortilli.

Jak przyrządzić?

PLACKI: Wszystkie składniki razem ugniatamy, konsystencja ciasta taka, jak na pierogi, w miarę miękkie. Ciasto dzielimy na 8 części. Każdą część wałkujemy na cienki placek i wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju, przyrumieniamy. Zdejmujemy i zwilżamy wodą z obu stron. Smażymy w ten sposób wszystkie placki.

SOS Z KURCZAKIEM: Warzywa kroimy w paseczki i wrzucamy na patelnię z łyżką oliwy. Podsmażamy aż zmiękną, zdejmujemy z patelni. Piersi kroimy w kosteczkę, mieszamy z łyżką oliwy i przyprawą fajitas. Podsmażamy na patelni ok. 6 minut. Dorzucamy warzywa, dolewamy trochę wody i niech się kilka chwil popichci;)

SAŁATKA Z DRESSINGIEM: Sałatę rozrywamy na małe kawałki, ogórek kroimy w kostkę, pomidory też. Dressing mieszamy z 200ml śmietany i wlewamy do pokrojonych warzyw, mieszamy.

Placki podgrzewamy pod przykryciem w mikrofalówce lub w piekarniku (uważać, żeby nie wyschły). Na placku układamy sos z kurczakiem, sałatkę z dressingiem i zawijamy według upodobań.
SMACZNEGO!

Uwagi:

Można oczywiście kupić gotowe placki do tortilli, ale przygotowane samodzielnie są na pewno zdrowsze;)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje8
Autoratara

Tortilla, ciasto domowej roboty: Podobne przepisy

Tortilla, ciasto domowej roboty: wypróbuj również

Jak przygotować idealne ciasto na makaron?

... napawa cię niepokojem, zapoznaj się z kilkoma radami, które ułatwią ci podjęcie tego kulinarnego wyzwania. Przekonaj się sama, z jaką łatwością wyczarujesz pyszny makaron własnej roboty. ... Może trudno w to uwierzyć, ale do sporządzenia ...

dawno temu

Alternatywa dla naleśników – tortilla

... Choć od lat jestem fanką naleśników i lubię eksperymentować z rozmaitym farszem do nich dodawanym, to od czasów spróbowania tortilli, bez bicia przyznaję się, że zdołała ona pokonać swojego ... przygotowane wcześniej tortille smarujemy sosem ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Odkryj zalety robota planetarnego - plusy i minusy robota z misą

... Roboty planetarne coraz częściej pojawiają się w ofercie handlowej producentów sprzętów AGD. Czym właściwie są? W czym mogą nam pomóc? Jakie są ich zalety i wady… i skąd tak kosmicznie brzmiąca nazwa? Postaramy się odpowiedzieć na te pytania ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Soki domowej roboty – co przyda się w kuchni?

... Owocowy lub warzywny sok domowej roboty to zdecydowanie najlepszy dodatek do śniadania. Soki doskonale sprawdzają się również jako przekąska między innymi posiłkami, dlatego też warto mieć w domu ...

dawno temu

Farsz do tortilli

... , który coraz częściej pojawia się w naszych rodzimych punktach gastronomicznych typu fast food jest tortilla, czyli pszenny placek z dodatkami. Jaki rodzaj farszu można do niej zastosować? ... , który coraz częściej pojawia się w naszych ...

dawno temu

Robot, który posprząta za Ciebie

... Japończycy darzą roboty i oto zaprezentowano nam model HRP-2, którego już złośliwi ochrzcili jako DISHBOT (oczywiście to od angielskich słów dish – czyli “talerz” oraz robot). Jest to maszyna do służenia pomocą w domu - czyli marzenie KAŻDEJ z ...

dawno temu

Maseczki domowej roboty

... wiedzieć jak ją właściwie przygotować, by przyniosła pożądane rezultaty. Przedstawiamy Wam domowe maseczki na ciało. ... wiedzieć jak ją właściwie przygotować, by przyniosła pożądane rezultaty. Przedstawiamy Wam domowe maseczki na ciało. ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak zorganizować domowe miejsce pracy jako konsultantka?

... Zaczynasz pracę jako konsultantka Avonu? Podpowiemy Ci, jak zorganizować przestrzeń do pracy zdalnej, na co zwrócić uwagę przy urządzaniu domowego kącika biurowego oraz dlaczego wydzielenie go jest tak istotne, gdy pracujesz w domu. Poznaj nasze ...

6 miesięcy temu

Pupusa - tortilla z Salwadoru

... Jesteś fanką tortilli i sera? Mam coś specjalnie dla ciebie! Ten oryginalny, a nawet wręcz egzotyczny przepis, pochodzi z rejonów Ameryki Łacińskiej, a dokładnie z Salwadoru! San Salwator ... oraz pomidorów, które zawija się w liście kukurydzy. ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

10 domowych trików, które ułatwią Ci życie

... sprytne domowe triki, by to marzenie się spełniło. Sprawdź, jak usunąć plamy, ułatwić sobie prasowanie, zrobić szybkie ciasto lub zaoszczędzić na kupowaniu w ulubionych sklepach. ... 1. Domowy środek na plamy Okazuje się, że najskuteczniejsze ...

dawno temu

Jak upiec chleb z kaszą gryczaną?

... się go łatwiej niż wiele ciast. Taki domowy chleb to gwarancja świeżości i no możliwość dorzucenia do niego wszystkiego, co tylko sobie wymarzysz. Może lubisz kasze gryczaną? Spróbuj jak smakuje w chlebie. ... Domowy chleb to smak dzieciństwa, ...

dawno temu

Najprostsze ciasto owocowe

... Masz ochotę na domowe ciasto, ale jesteś zupełnym beztalenciem jeśli chodzi o pieczenie? Nie martw się, są przepisy, z którymi poradzi sobie nawet dziecko. Najprostsze ciasto owocowe jest tego najlepszym przykładem. Wkład pracy minimalny, ...

dawno temu

Robot do kebabów

... właśnie najnowszego robota, który z powodzeniem może zastąpić nielegalnych imigrantów z krajów Arabskich. Maszyna zwie się FFDR-V1004 i znajdzie zastosowanie we wszystkich budkach z kebabem. ... W odpowiedzi na rosnącą nienawiść do agresywnych ...

dawno temu

Ciasto bananowe

... Chociaż coraz częściej możemy spotkać potrawy łączące ciasta z warzywami, to jednak zazwyczaj do domowych wypieków dodajemy smaczne i zdrowe owoce. Takie klasyczne zestawienie świetnie sprawdza ... . Dodawanie gruszek, jabłek, winogron czy ...

dawno temu

Drzewkowe ciasto, czyli z czego ucieszą się nasze dzieci

... Często jest tak, że nasze dzieci mają straszną ochotę na jakiś placek, ciasteczka czy słodycze, a my - jako że jesteśmy dobre i bardzo je kochamy - zabieramy się za jak najlepszy domowej roboty ... ciasto, żeby zadowolić nasze pociechy. Ale cóż ...

dawno temu

By szybko podgrzać tortillę

... od fast-foodów o wiele zdrowszy. Jeśli decydujemy się na samodzielne przyrządzenie tego dania w domu problem zwykle polega na tym, że cienkie ciasto szybko wysycha. Aby móc zaserwować je na ciepło przyda się zatem gadżet, którym będziemy mogli ...

dawno temu

Ciasto budyniowe

... Chyba nie ma nic lepszego pod słońcem niż domowe wypieki. To właśnie do nich często wracamy myślami, przypominając sobie czasy błogiego dzieciństwa i smak drożdżówki albo pysznego tortu ... gotowych wypieków jest na pewno zdecydowanie łatwiejsze ...

dawno temu

Powiązane Tematy