Wątróbka panierowana - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

wątróbka drobiowa, mąka, jajko, mleko, sól pieprz, bułka tarta.

Jak przyrządzić?

Wątróbkę oczyścić na 1 talerz położyć mąkę na 2 talerz bułkę tartą, a na 3 jajko rozklepane z solą pieprzem i 3 łyżeczkami mleka. Wątróbkę opanierować wpierw w mące później w jajku a na sam koniec w bułce tartej. Rozgrzać patelnię, wlać oliwę i trochę margaryny, podsmażyć do kiedy wątróbka się zarumieni. Proszę przykryć patelnię gdyż wątróbka strasznie strzela i pryska. Podawać z ziemniakami i surówką lub jako kolacje z chlebem. Smacznego.

2.00
1 głos
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Autorania

Wątróbka panierowana: Podobne przepisy

Wątróbka panierowana: wypróbuj również

Wątróbka z pieczarkami

... Dzisiaj przepis na wszystkich, którzy uwielbiają wątróbkę. Aby była smaczna trzeba ją odpowiednio przygotować, dodatki także są bardzo istotne. Wątróbka z pieczarkami to doskonałe połączenie. Możecie zapomnieć o tym gumowatym daniu z ...

dawno temu

Lekcja panierowania

...   Panierowanie – przecież to banalne... Wystarczy wrzucić kawałek mięsa do mąki, potem do roztrzepanego jajka, a na koniec obtoczyć je w bułce tartej. Proste, prawda? A ta panierka, która odchodzi ... od kotleta? A ten węgielek – to kotlet? To ...

dawno temu

Wątróbka w sosie piwnym - sposób na pyszny obiad

... Wątróbka – brzmi dobrze, piwo – jeszcze lepiej, a gdy połączyły te dwa składniki powstanie prawdziwe pyszny obiad – wątróbka w sosie piwnym. Jej przygotowanie trwa dobrą chwilę, ale warto czekać i się starać. To danie, to ogromna dawka żelaza i ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety mielone panierowane w serze?

... do panierowania: pół szklanki bułki tartej8 łyżek startego żółtego serajajko5 łyżek mąkiolej do smażenia Krok 1 Pyszne kotlety mielone zacznij od przygotowania mięsa. Na początek pokrój kajzerki ...

dawno temu

To może doprowadzić do poważnych wad rozwojowych płodu!

... i słodycze. Niewskazana w ciąży jest również wątróbka, jeszcze do niedawną uznawana za bardzo zdrową i polecaną kobietom w ciąży. Wątróbka zawiera zbyt dużo witaminy A, która w nadmiarze jest toksyczna ... . Jej nadmiar może gromadzić się w ...

dawno temu

Cała prawda o jajkach, czyli jak to jest z tym cholesterolem?

... Powszechnie uważa się, że jajka, wątróbka i kawior „naładowane” są cholesterolem. Czy ryzykowne jest jedzenie takich pokarmów? Ile można zjeść jajek w ciągu tygodnia, żeby było „zdrowo”? To dość istotna informacja dla smakoszy jajecznicy, ...

dawno temu

Foie gras - kontrowersyjne danie dla koneserów

... Foie gras inaczej pasztet strasburski jest przyrządzany ze stłuszczonych wątróbek gęsich i kaczych. Jest to tradycyjne danie świąteczne kuchni francuskiej i jednocześnie jedna z najdroższych potraw ... Foie gras - co to za danie? Już 4500 lat ...

dawno temu

Przepis na pasztet domowy

... do polskich warunków. Podstawowym surowcem do przyrządzenia pasztetu jest mięso wieprzowe lub cielęce z drobiem i wątróbką. Dla smakoszy kuchnia polska oferuje pasztety z zająca oraz z różnymi ... proporcje. Składniki, które potrzebne nam będą ...

dawno temu

Ta dieta złagodzi dolegliwości menstruacyjne

... , senność, duszność, przyspieszenie tętna, bóle głowy. Żelazo można uzupełnić jedząc mięso, wątróbkę, ryby, drób, żółtka jajek, buraki, brukselkę, pieczywo pełnoziarniste, orzechy, suszone owoce. ... , senność, duszność, przyspieszenie tętna, ...

dawno temu

Ozorki wieprzowe

... z podrobówOzorki to podroby zwierzęce, które są cennym źródłem wartości odżywczych. Obok nich do zdatnych do spożycia narządów wewnętrznych zwierząt zaliczyć należy:  serca, płuca, wątróbki, ogony, mózg ... nie skusiła się na wątróbkę z ...

dawno temu

Szukajmy witamin na talerzu

... Witamina A Występuje w wątróbce, jajkach, w mleku i nieodtłuszczonych mlecznych produktach oraz w tłustych rybach. Ponadto jej źródło stanowią warzywa, takie jak marchew, pomidory, czerwona papryka ... , mięsie wieprzowym, wątróbce oraz nerkach, ...

dawno temu

Jak przyrządzić rybę w sosie słodko-kwaśnym?

... do panierowania: olej2 jajkabułkę tartą Krok 1 Jak przyrzadzić rybę? To proste. Filety podziel na małe kawałki i skrop je sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Krok 2 Panieruj rybę w jajku i bułce ...

dawno temu

Witaminy dla dzieci

... na wadze mimo braku apetytu, problemy łojotokowe skóry. Źródła witaminy A to mleko, masło, margaryna, tłuste ryby, olej rybi, wątróbka, marchewka, szpinak, morele. Witamina D buduje kości i zęby ... oddawaniem moczu. Witaminę D znaleźć można w ...

dawno temu

Poznaj Garfielda. To prawdziwy rekordzista

... na schorowanego kociego dziadka. Futrzak uwielbia zabawę piłką, wąchanie kwiatków oraz podjadanie ulubionej wątróbki. Garfield ma ponad 23 lata i jest jednym z najstarszych kotów żyjących w Europie ...

dawno temu

Mięso też zdrowe

... do zdrowia. W jej skład powinno wchodzić także mięso. Dowiedzcie się dlaczego. Wątróbka wołowa lub kurza zawiera wiele cennych substancji, między innymi naturalny retinol, czyli witaminę A – eliksir ... młodości, który regeneruje komórki skóry. ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety warzywne?

... posiekaj. Krok 2 Do warzyw wbij jajko i wymieszaj. Dopraw do smaku. Krok 3 Z masy uformuj kotlety warzywne, panieruj w bułce i smaż na głębokim oleju z obu stron. Krok 4 Będzie ci łatwiej zrobić ...

dawno temu

Dieta węglowodanowa

... , dynia, słodzone musli, popcorn, płatki kukurydziane, miękki makaron, banany, winogrona, owoce kandyzowane, miękki makaron, konfitury, soki z kartonu, miód, mleko tłuste, słodzone jogurty, panierowane ... ryby, panierowany drób, panierowane ...

dawno temu

Witaminy na włosy

... roślinnych, mleku czy też w orzechach włoskich.Sole mineralneW twojej diecie nie powinno zabraknąć cynku i miedzi, które są jednymi z podstawowych budulców włosa. Znajdziesz je w kurzej wątróbce, ostrygach, nasionach słonecznika, chudym mięsie. ...

dawno temu

Dieta dla włosów - co możesz im dać?

... nie może też być pełna bez witaminy A. Znajdziemy ją w maśle, jajach, mleku, wątróbce, serach, pomidorach i marchwi. Aby witamina A została wchłonięta, musi być podawana z odrobiną tłuszczu. Krok 3 Jak dbać ... go w: pomarańczach, soczewicy, ...

dawno temu

Aromatyczny pasztet – jak go przyrządzić?

... się tej wcale nietrudnej sztuki kucharskiej. Pasztet możemy przyrządzić np. z wołowiny, czy wieprzowiny, ale może to być także dziczyzna. Sprawdź się także wątróbka, ale należy wtedy pamiętać ... – podkreśla smak wątróbki - warzywa – można dodać ...

dawno temu

Powiązane Tematy