Pstrąg z kiwi i whisky - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Pstrąg patroszony 1 szt. (35 dag), kiwi - 2 szt., whisky 40 ml, pietruszka, bazylia, czarny pieprz, sól.

Jak przyrządzić?

Sprawioną rybę umyć i dobrze osuszyć papierowym ręcznikiem. Do środka włożyć bazylię i pietruszkę oraz pokrojone w plasterki kiwi (skórę z połowy talarków obrać). Zostawić na godzinę w lodówce. Po wyjęciu z lodówki wziąć duży kawałek folii aluminiowej i na niej grzbietem w dół ustawić rybę. Wycisnąć połowę plasterków kiwi, wlać do środka ryby 40 ml whisky. Dodać trochę swieżego czarnego pieprzu i soli. Zamknąć folię w szczelną kopertę. Dusić na grillu 15-18 minut. Po zdjęciu z grilla otworzyć folię, dodać 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany i podawać grzbietem na dół.

Potrzebne przybory:

nóż, sprawne ręce, kieliszek, folia aluminiowa

Jak podawać?

Grzbietem ryby w dół.

Uwagi:

Żeby ryba się trzymała grzbietem na dół, można dołożyć po bokach 2 marchewki z grilla lub 2 dobrze wypieczone grzanki. Do tego kieliszek białego chłodnego wina. Smacznego!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania18 min.
Trudnośćprosty
Porcje1
Przybliżony koszt12 zł
Autornoriega

Pstrąg z kiwi i whisky: Podobne przepisy

Pstrąg z kiwi i whisky: wypróbuj również

Kiwi dla dzieci

... Kiwi może pojawić się w diecie ośmiomiesięcznego niemowlęcia w postaci przecierów owocowych. Starsze dzieci mogą śmiało zjadać surowe owoce. Kiwi znakomicie komponuje się w sałatce owocowej ... , jako składnik soku lub marmolady. Nie nadaje się ...

dawno temu

Perfekcyjna kostka lodu dla Macallan Whisky

... Mówi się, że do whisky trzeba dorosnąć aby móc docenić jej aromat i smak. Niektórzy nie dorośli i dlatego wlewają do Chivas’a coca coli. Ja też nie dorosłam i dlatego nie pijam whisky, a wy lubicie ... ten trunek? Z naszych sond wnioskuję, że ...

dawno temu

Efektowny pstrąg w zielonym majonezie

... Główną potrawą wigilijną na wielu polskich stołach jest karp. A może chciałabyś w tym roku delikatnie zmodyfikować tę tradycję. Karp wcale nie jest najsmaczniejszą rybą, a do pstrąga mu daleko ... . Pstrąg w zielonym majonezie wygląda bardzo ...

dawno temu

Właściwości kiwi

... . Co jednak z pozostałymi porami roku, kiedy w naszej kuchni goszczą jedynie przetwory i jabłka? Z pomocą przychodzą wszelkiego rodzaju importowane owoce, dojrzewające w ciepłym klimacie. Niewątpliwie zaliczyć trzeba do nich kiwi. Zobacz, jakie ...

dawno temu

Owoce kiwi lekarstwem na nadciśnienie

... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  ... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  Kobietom i mężczyznom z podwyższonym ciśnieniem lekarze proponują dwumiesięczną ...

dawno temu

Pstrąg w galarecie - pyszne danie na świąteczny stół

... Zastanawiasz się co jeszcze przygotować w tym roku na świąteczny stół? Może rybę, rybę w galarecie, a dokładniej pstrąga w galarecie, jeszcze dokładniej  - w galarecie koperkowej. To oryginalne danie na pewno będzie smakowało całej rodzinie. ...

dawno temu

„Whisky dla aniołów”, Ken Loach

... 21193Zaskakujący, ale i bardzo naturalny zwrot w karierze Kena Loacha. Autor Kes nie sili się na rewolucję, pozostaje na dobrze znanym obszarze kina społecznego. Zmienia się za to tonacja. Whisky ... : markową whisky. Ale nie chodzi tu o dobrze ...

dawno temu

Tak powstaje jeden z najbardziej ekskluzywnych trunków świata

... Co ciekawe, w pierwszej fazie whisky bardzo przypomina piwo. ... Polacy coraz chętniej piją whisky. W 2013 roku w naszym kraju sprzedano 19 mln litrów trunku o wartości 1,8 mld zł. Do produkcji whisky potrzebne są jęczmień i woda. Podczas ...

dawno temu

Polowanie na pstrąga

... p.t. Pstrąg. Opowiadał wprawdzie o kobiecie, ale symptomy były podobne: mężczyźni omdlewali przy niej i każdy chciał ją zawłaszczyć dla siebie, ona jednak sprytnie się wymykała i uparcie nie dawała ... – bardzo często – narazić się na ból. Warto ...

dawno temu

Międzynarodowy Dzień Jajka!

...   Dziś obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Jajka! A jako, że dziś piątek zamiast jajecznego dania uczcijmy jajko za pomocą koktajlu Eggnog. Jest to pochodzący z Wielkiej Brytanii napój alkoholowy na bazie whisky lub brandy i jajka. ... na bazie ...

dawno temu

Przygotuj swoje ulubione szpilki na każdą pogodę

... , a jednocześnie nie chcesz ich zniszczyć, gdy pogoda nie dopisuje, użyj produktu KIWI Extreme Protector. Zapewni on świetny wygląd i skuteczną ochronę przed zabrudzeniami, wilgocią i zaciekami solnymi ... wszystkim twoim butom – niezależnie od ...

dawno temu

Pocket shot – bania kieszonkowa?

... , po whisky i brandy. Niezależnie od rodzaju alkoholu, każdy shot kosztuje 1,69$ - całkiem sporo wziąwszy pod uwagę wielkość porcji. Z drugiej strony, Pocket Shot to nie produkt na imprezę – raczej coś ...

dawno temu

Egzotyczne owoce

... W sezonie zimowym, kiedy to naszych krajowych owoców w sklepach jest jak na lekarstwo chętnie sięgamy po te sprowadzane z innych krajów: banany, kiwi czy grejpfruty. I to się chwali! Owoce, które przyjechały do nas z zamorskich krajów to istne ...

dawno temu

Balsamy do mycia rąk Farmona TUTTI FRUTTI

... Nowe balsamy do mycia rąk Farmona TUTTI FRUTTI dostępne są w trzech intensywnie owocowych zapachach: brzoskwinia&mango, wiśnia&porzeczka, kiwi&karambola. Kremowa konsystencja doskonale nawilża ... o potwierdzonym działaniu: Ekstrakt z kiwi – ...

dawno temu

Coś dla wielbicielek kolorowych drinków i nie tylko

... Wyobraź sobie, że wracasz do domu po ciężkim dniu pracy i masz ochotę na chwilę relaksu z małą szklaneczką whisky z lodem. Albo inny obrazek: organizujesz wystawne przyjęcie dla znajomych ...

dawno temu

Powiązane Tematy