Składniki:
3 płaty śledziowe mało słone, grzyby suszone, 4 jajka, majonez, przyprawy (sól, pieprz).
Jak przyrządzić?
Grzyby namoczyć, pozostawić na noc. Ugotować, pokroić drobno lub w paseczki. Następnie podsmażyć razem z pokrojoną drobno cebulą. Jajka ugotować i starkować. Śledzia namoczyć, pokroić drobno. Układać warstwami: śledź, grzyby z cebulą, majonez, 3 jajka starkowane, majonez. Na górze starkowane żółtko, a dookoła sałatki starkowane białko (pierzynka).
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Anielka |