Składniki:
6 łyżeczek żelatyny, 25 dag melona miodowego, 20 dag jasnych winogron, 2 czubate łyżki cukru, 100 ml białego wina lub soku jabłkowego, 1 łyżka posiekanej mięty.
Jak przyrządzić?
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody. Winogrona i melon umyj, pokrój na kawałki. 4 łyżki owoców zmiksuj na gęsty mus, połącz z cukrem, winem lub sokiem, miętą i żelatyną. Odstaw na kilkanaście minut do lodówki. Pozostałe owoce ułóż w szklanych pucharkach, zalej tężejącą galaretką i ponownie odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | średni |
Autor | Basia |