Składniki:
30 dag filetów z dorsza,
3 ziemniaki,
czarne oliwki,
sałata lodowa,
natka kolendry,
oliwa,
cytryna,
sól i pieprz
Jak przyrządzić?
Filety z dorsza myjemy i nacieramy sokiem z cytryny i solą. Gotujemy na parze. Ziemniaki obieramy, gotujemy i kroimy w kostkę. Rybę też rozdrabniamy i mieszamy z ziemniakami oraz pokrojoną w paski sałatą lodową. Dodajemy oliwki i posiekaną natkę kolendry. Sos przygotowujemy z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu. Sałatkę polewamy sosem.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | olag-86 |