Składniki:
4 jajka, 2 łyżki wiórków kokosowych, 1 łyżka soku z pomarańczy, trochę skórki otartej z cytryny, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 4 kostki mlecznej czekolady, 3 łyżki mleka (polecam mleko skondensowane - niebieski kartonik), puder do posypki.
Jak przyrządzić?
Wiórki uprażyć na patelni (bez tłuszczu - mieszać, aby się nie przypaliły), odstawić do ostygnięcia.Skórkę z cytryny zalać wrzątkiem, przykryć - jak ostygnie, sciąć białą warstwę, pokroić w kosteczkę.Czekoladę zetrzeć na tarce.Jajka roztrzepać z cukrem, mlekiem i dodać pozostałe składniki, wymieszać. Piec jak omlet.
Potrzebne przybory:
patelnia, miska.
Jak podawać?
Z kawą, kakao, mlekiem.
Uwagi:
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | bardzo trudny |
Autor | Zielonogórzanka |