Chałwa Kazachscha Zumsak - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

600 g mąki krupczatki, 350 g topionego masła, 250 g cukru, cukier waniliowy

Jak przyrządzić?

Mąkę wsypać na patelnię, prażyć na złoty kolor, ciągle mieszając. W garnku z grubym dnem zagotować masło z cukrem i wanilią, następnie wsypać uprażoną mąkę i dobrze wymieszać. Masę wyłożyć do płaskiej foremki na grubość 6-8 cm, potem pokroić w kwadraty.

Potrzebne przybory:

patelnia, płaska blaszka

Uwagi:

Taki sam przepis jest na kanaryjskie ciasto gofio. Wykonuje się je z prażonego żyta, jęczmienia, pszenicy lub najczęściej kukurydzy. Uprażone ziarno mielimy, miesza się to z cukrem pudrem i olejem sezamowym lub oliwą. Gofio jest bardzo popularne na Kanarach, dzieci to biorą do szkoły jako drugie śniadanie.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje6
Autorgajka

Chałwa Kazachscha Zumsak: Podobne przepisy

Chałwa Kazachscha Zumsak: wypróbuj również

Przepis na chałwę

... Chałwa to mała słodka przyjemność o niezwykle chrupiącej, a zarazem jednolitej konsystencji. Zazwyczaj chałwę kupujemy w sklepie, jednak czy nie warto samodzielnie przyrządzić ją w domu ... ? Ten wyśmienity poczęstunek święci triumfy w wielu ...

dawno temu

Sezam – poznaj moc małych ziaren

... w przemyśle spożywczym, kosmetyce i kuchni. Z sezamu wyrabia się chałwę, oraz popularne przekąski "sezamki", jednak jest to roślina o wielkiej ilości innych zastosowań. ... , niezbędne są w procesie przemiany białek. 3. Sezam - zastosowanie w ...

dawno temu

Najlepsze tureckie dania

... jest w wielu miejscach na Bliskim Wschodzie i na Bałkanach, a nawet w Europie (m.in. w Polsce) – bo któż z nas nie próbował na przykład chałwy! Z drugiej strony jednak, Turcja także nie była odizolowana od obcych wpływów ... lub zrobić z niego ...

dawno temu

Bomby kaloryczne - czego lepiej unikać

... zastąpić je chudszymi odpowiednikami. • Słodycze, takie jak czekolada czy chałwa – o tym chyba nie trzeba wspominać. Choć bardzo je lubimy, nie są potrzebne naszym organizmom. Dostarczają nam 500 – 600 kcal na 100g. ...

dawno temu

„Fikołki na trzepaku”, Małgorzata Kalicińska

... Kalicińska zachowała tysiące zabawnych, barwnych wspomnień. Autorka pisze m.in. o cieszącym się olbrzymią popularnością serialu Zorro, o słynnym bloku czekoladowym i nieosiągalnej wówczas chałwie; wspomina ...

dawno temu

Odchudzanie bez glutenu

... , ketchupy (dodaje się mąki dla zagęszczenia), ciastka, lody, chałwa. Dozwolone są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo ...

dawno temu

Powiązane Tematy