Wołowina z cebulą i ogórkami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

50 dag wołowiny,
20 dag ogórków kiszonych,
2 cebule,
4 łyżki masła,
sól, pieprz,
4 łyżki soku z ogórków.

Jak przyrządzić?

Wołowinę podzielić na plastry i lekko stłuc. Następnie pokroić w cienkie paski (od razu oczyszczając z powięzi). Cebulę przekroić na pół i pokroić w plasterki. Ogórki pokroić w słupki (długości ok. 3cm). Na patelni rozgrzać masło, odsmażyć mięso stale mieszając, posypać solą i pieprzem. Przez chwilę dusić pod przykryciem. Dodać cebulę i chwilę smażyć razem. Dodać ogórki, wlać 4 łyżki soku z ogórków, całość dobrze zamieszać i dusić jeszcze chwilę na średnim ogniu. Ponownie doprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniaczkami.

Uwagi:

Jeśli potrawę przyrządzamy z ogórków kupionych w sklepie - ostrożnie z dodawaniem soli!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Porcje4
Autorgro

Wołowina z cebulą i ogórkami: Podobne przepisy

Wołowina z cebulą i ogórkami: wypróbuj również

Ogórki konserwowe

... na zimę warzyw są zielone ogórki gruntowe, które stanowią niezastąpione źródło wielu witamin. Zobacz, jak w łatwy i szybki sposób, możesz je samodzielnie przygotować. ... na zimę warzyw są zielone ogórki gruntowe, które stanowią niezastąpione ...

dawno temu

Przystawka z ogórków - efektowna i pyszna

... Przystawka na imieniny... myślisz, myślisz i nic ciekawego nie przychodzi ci do głowy. A ogórki? Zbyt pospolite? A może ogórki faszerowane? To już zupełnie co innego. Przeczytaj jakie pyszności będą się w nich kryły, a nie będziesz już miała ...

dawno temu

Pieczona wołowina

... . Często potrawy, które wydają się bardzo problematyczne w przygotowaniu, stają się łatwe, gdy posiądzie się znajomości kilku podstawowych zasad. Tak też jest z nierzadko płatającą figle wołowiną ... , że przygotowany przez ciebie kawałek mięsa ...

dawno temu

Jak zrobić syrop z cebuli dla dzieci?

... Lecznicze właściwości cebuli znane są od dawna. Syrop z cebuli stosowany jest jako domowy sposób na przeziębienie i na kaszel. Szczególnie zalecany jest w okresie zimowym, kiedy odporność dziecka wystawiona jest na próbę mrozu i wiatru. Poniżej ...

dawno temu

Ogórki kiszone - właściwości

... Kiszone warzywa świetnie pasują jako przystawka do dań z grilla. Zielone ogórki nadają się do tego idealnie. Ponoć znane są one ze swoich właściwości odchudzających. Aby jednak dowiedzieć ... zwłaszcza w soku z ogórków kiszonych. Jego picie ...

dawno temu

Jedzenie cebuli

... Cebula to jedno z nielicznych warzyw, które doprowadza nas do płaczu. Jeżeli weźmie się pod uwagę jej ogromną popularność dorównującą chyba tylko ziemniakom, a także fakt, że dodajemy ją niemal ... również cebula mimo częstego stosowania kryje ...

dawno temu

Kanapka z wołowiną nie tylko jako fast food!

... , a nawet parzenie, dzięki czemu staje się krucha i soczysta. Wiesz już o czym mowa? Nie łatwo przyrządzić dobrą wołowinę! Jednak, jeśli już nam wyjdzie, to jest jedną z najlepszych i najsmaczniejszych obiadowych potraw. ... , a nawet parzenie, ...

dawno temu

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli? 10 sposobów

...   Krojenie cebuli to jedna z najmniej przyjemnych czynności, które trzeba wykonać w kuchni. Bardzo się rzadko bowiem zdarza, byśmy przy krojeniu cebuli się nie zapłakali. Odpowiedzialny ... jest za to enzym uwalniany podczas krojenia cebuli - ...

dawno temu

Właściwości cebuli

...   Jej ostry smak i aromatyczny zapach nie wszystkim odpowiada. Obieranie jej natomiast powoduje, że trudno powstrzymać się od uronienia łzy. Cebula to bogate źródło właściwości leczniczych ... Jej ostry smak i aromatyczny zapach nie wszystkim ...

dawno temu

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli?

... Jaka kuchenna czynność jest przez nas najbardziej znienawidzona? Zapewne krojenie cebuli. Łzy wylewane podczas wykonywania tej czynności przypominają nieprzerwany strumień rzeki, a wśród panów ... zaczynają krążyć stereotypy, że niby kobiety są ...

dawno temu

Szybka i smaczna surówka z ogórka

... Kto z nas nie lubi ogórka? Jest nie tylko bardzo smaczny, lecz także niskokaloryczny – w 96% składa się z wody. Warzywo to jest źródłem witaminy K oraz w mniejszym zakresie witamin A, C i B6 ... . Dostarcza organizmowi minerałów, takich jak ...

dawno temu

Wyrzucasz obierki od ogórka? To błąd!

... Obierasz ogórki ze skórki, a następnie wyrzucasz ją do kosza? Marnujesz tym samym skuteczną broń przeciwko owadom. Mowa o pożytecznych, ale jednocześnie denerwujących mrówkach, które lubią zalegnąć się w naszym domu. Zobacz, co możesz ...

dawno temu

Najlepszy sposób KROJENIA CEBULI według Gordona Ramseya

... Najpopularniejszy kucharz w USA pokazuje, jak szybko i skutecznie posztakować cebulę. ... Najpopularniejszy kucharz w USA pokazuje, jak szybko poszatkować cebulę, uzyskać drobną kostkę i nie uszkodzić palców podczas krojenia. Znaliście ten ...

dawno temu

Poznaj nieznane dotąd właściwości zdrowotne zielonego ogórka

... Wbrew pozorom, zielony ogórek to nie tylko doskonały w smaku dodatek do sałatek. Warzywo to stanowi źródło cennych dla organizmu składników. Regularnie spożywane może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Jakich? ... uniknąć kaca następnego dnia ...

dawno temu

Właściwości ogórka

... oraz ze skłonnościami do wyprysków. Sok z ogórków znany jest przede wszystkim z właściwości oczyszczających i rozjaśniających. Chcesz nadać skórze blasku i odświeżyć ją po tygodniowej męce w biurze? Zrób maseczkę z ogórka! ... Cudowne ...

dawno temu

Pikantna wołowina w winie

... Pikantna wołowina w winie to kolejna „kulinarna inspiracja KAMIS”. Mimo tych 2 godzin, które należy przeznaczyć na gotowanie, przepis jest łatwy i przyjemny w przygotowaniu. Kompozycja czosnku ... wołowego bez kości, 100 g tłustego boczku, 1/2 ...

dawno temu

Tatar wołowy - przepis dla twardzieli

... Befsztyk tatarski to danie, na które nie wszyscy się skuszą. Surowa wołowina wiele z nas zapewne odstraszy, a szkoda, bo potrawa jest naprawdę bardzo smaczna i co więcej, drogie panie, przyrządza się ją wyjątkowo szybko. Nie ma tu smażenia, nie ...

dawno temu

Przepis na domowy syrop z cebuli i czosnku

... nas przeziębienie. Zamiast biec do apteki, warto przygotować domowe syropy. Lecznicze właściwości cebuli, czosnku i miodu w ludowej medycynie były wykorzystywane już przed setkami lat. To podstawowe składniki ... syropu, który zna niemal każda ...

dawno temu

Powiązane Tematy