Składniki:
- pomidorki koktajlowe - te malutkie (mogą być i zwykłe)
- mozarella
- kurczak wędzony lub gotowany lub jakiśtam inny niesurowy
- sałata lodowa lub zwykła
- fasolka szparagowa zielona albo żółta
- może być świeży ogórek
- może być papryczka
- mogą być oliwki, czarne najlepiej
Jak przyrządzić?
Pomidorki w całości; ser mozarella można kupić w kulkach i tak dodać, lub w większym kawałku i pokroić w kostkę lub poszarpać, kurczak w kostkę lub poszarpany; fasolka - ugotowana ale nie na całkiem miękko - al dente (czy jakoś tak - a najlepiej przelać zimną wodą po ugotowaniu), sałatę pokroić w kostkę, paski czy jak kto woli, i inne też w kostkę; oliwki na połówki (bo to sałatka z dużych kawałków).
Można dodać jakiś sos do sałatek jaki kto lubi, nieźle brzmi z vinegret - niestety nie znam przepisu; sama też świetna.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnia |
Autor | aggi |