Sałatka "cacykowa"

Przepis kulinarny

Składniki:

świeże ogórki,
czosnek,
twarożek homogenizowany lub mielony, z wiaderka
sól,
wwentualnie koperek i gotowe przyprawy tzatziki.

Jak przyrządzić?

Ogórki pokroić w plasterki, jak duże, to w półplasterki, lekko posolić, odstawić, zlać wodę. Dodać czosnek przepuszczony przez praskę i gęsty, ale o jednorodnej konsystencji twarożek. (Twarożku niedużo, jak śmietany do mizerii lub majonezu do sałatki, bo twarożek występuje tutaj jako sos). Można dodać posiekany lub suszony koperek. Wymieszać, doprawić solą, można zamiast soli użyć przyprawy tzatziki, są już różnych firm.
Świetna do grilla.

Potrzebne przybory:

nóż, miska

Jak podawać?

Świetna do potraw z grilla

Uwagi:

Jest to jakby "odwrotność" sosu tzatziki. Sos jest bardziej płynny, a to są ogórki doprawione smakowo na tzatziki, jako sałatka.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
AutorOla

Sałatka "cacykowa": Podobne przepisy

Sałatka "cacykowa": wypróbuj również

Powiązane Tematy