Składniki:
- 1 brokuł,
- 3 pomidory,
- 3 jajka,
- 1 mały jogurt naturalny,
- 2 łyzki majonezu,
- 1/2 pęczka szczypiorku,
- sól, pieprz, ewntulnie ząbek czosnku.
Jak przyrządzić?
Brokuły podzielić na różyczki i ugotować(nie rozgotować mogą być lekko twardawe).Jaja ugotować na twardo.
W misce układać ostudzone różyczki brokuła, pomidory pokrojone w grubą kostkę, posypać szczypiorkiem doprawić i delikatnie wymieszać. Na koniec ułożyć ćwiartki jaj (nie mieszać już sałatki) z jogurtu i majonezu przygotować sos(można dodać ząbek czosnku - sos będzie ostrzejszy). Sałatkę polać sosem i konsumować.
Uwagi:
Może stanowić samodzielne danie jest sycąca.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Eda |