Składniki:
- 2 udka kurczaka wędzonego,
- 2-3 słoiki (kupne) z marchewką, groszkiem, kukurydzą,
- 1 słoik (kupny) papryki konserwowej,
- 1 puszka brzoskwiń,
- majonez Winiary (gęsty),
- sól i pieprz,
- curry.
Jak przyrządzić?
Z udek obrać skórkę mięso pokroić w kostkę, ze słoików odcedzić marchewkę z groszkiem i kukurydzą, paprykę ok. 3/4 słoika pokroić w kostkę, 3-4 brzoskwinie pokroić w średnią kostkę (im więcej brzoskiń tym sałatka będzie miała bardziej sładkawy posmak). Wszystko to razem połączyć dodać trochę majonezu (aby nie było za rzadkie)przyprawić do smaku solą pieprzem i przyprawą curry.
Jak podawać?
W średniej wielkości misce do sałatek.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 5-6 osób |
Autor | Lucyna K. |