Składniki:
- 2 duże marchewki,
- 1 jajko,
- wegeta,
- bułka tarta,
- cebula,
- łyżeczka masełka.
Jak przyrządzić?
Marchew kroimy w kostkę i gotujemy na miękko z niewielką ilościa masełka, można dodać kostkę warzywną. Po ugotowaniu dusimy ją widelcem na papkę dodajemy jajo, troszkę bułki tartej i zesmażoną wczesniej cebulke. Kotlecki optaczamy w bułce i smażymy na oleju.
Potrzebne przybory:
Widelec, patelnia.
Uwagi:
Papka musi miec dość gęstą konsystenję, by kotleciki podczas smażenia nie rozpadały sie.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 3 |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | izulapyzula |