Szparagi idealnie proste - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 2 pęczki szparagów (krótkie i w miarę grube),
- 1 kg młodych małych ziemniaków,
- 1 pęczek koperku,
- 1 kefir naturalnu lub serek homogenizowany,
- 1/2 słoika majonezu,
- sól, cukier,
- sałata zielona do wyłożenia miski.

Jak przyrządzić?

Szparagi obrać i ugotować - nie mogą być zbyt miękkie. Pokroić na odcinki o długości około 3 cm, osobno odłożyć kawałki z główkami.Ziemniaki oskrobać, ugotować, pokroic na dość gruge talarki.

Przygotować sos - wymieszać kefir z majonezem, solą, cukrem i posiekanym koperkirm (jeśli dodamy serka sos będzie bardziej gęsty).Ziemniaki i szparagi mieszamy, polewamy sosem i jeszcze raz mieszamy.

Sałatkę przekładamy do miski wyłożonej zieloną sałatą i dekorujemy kawałkami szparagów z główkami.

Jak podawać?

Dodatek do zimnego bufetu lub mięs na goraco.

Uwagi:

Bardzo niepozorna sałatka, wydaje się, że ma zbyt mało składników, ale jest doskonała w smaku.Idealna na imprezy - nigdy nic nie zostaje.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania90 min.
Trudnośćprosty
Porcje4-8
Kalorycznośćśrednio dużo
Autordemisec

Szparagi idealnie proste: Podobne przepisy

Szparagi idealnie proste: wypróbuj również

MATERIAŁ PROMOCYJNY

„PROSTA PASTA” – RESTAURACJA LUBELLI

... Nowa restauracja na warszawskiej Pradze to „Prosta Pasta”, której właścicielem jest Lubella. Została otworzona na jedną noc, aby zaszczepić we wszystkich chęć gotowania w domach, inspirując się restauracyjnymi daniami. ... Wieczór otwarcia ...

2 miesiące temu

Właściwości szparagów

... Sezon na szparagi trwa od połowy kwietnia do połowy lipca. Szparagi białe i zielone są nieocenionym źródłem witamin i minerałów. Medycyna ludowa zapewnia, że szparagi to doskonałe warzywa na potencję ... oraz środek leczniczy przy wielu ...

dawno temu

Jak jeść szparagi?

... Wyróżnia się trzy główne rodzaje szparagów: białe, zielone i fioletowe, i w zależności od ich smaku komponuje się je z innymi składnikami, by przygotować w ten sposób ciekawe kulinarne specjały ... . Jak się obchodzić w kuchni z tym rodzajem ...

dawno temu

Szparagi, aby nie mieć kaca

... szparagów. Koreańscy naukowcy odkryli, że szparagi intensyfikują działanie enzymu odpowiedzialnego za rozkład alkoholu. W efekcie, porcja szparagów przed imprezą pozwala na szybszy i bardziej efektywny rozkład alkoholu, a kac jest przez to ...

dawno temu

Jak się gotuje szparagi?

...   Jeśli chcemy wyciągnąć z nich kwintesencję właściwości, na początek warto zwrócić uwagę na wygląd. Świeże szparagi muszą być jędrne, a ich końcówki nie mogą być suche i spękane. Jeśli już dokonamy zakupu tych właściwych, pora przystąpić do ...

dawno temu

Szparagi na miłość?

... Na postawione w tytule pytanie odpowiadam „ jak najbardziej!”. Wczoraj było o papryce, która wpływa na potencję, a dziś kolejny produkt, który jest afrodyzjakiem. Szparagi być może niespecjalnie ... . Do tego są małokaloryczne ( w 100 g jest ...

dawno temu

Szparagi w sosie beszamelowym

... zastosowaniem w kuchni są szparagi. Zobacz, jak możesz je przyrządzić, a także poznaj niezawodny przepis na szparagi w sosie beszamelowym. ... zastosowaniem w kuchni są szparagi. Zobacz, jak możesz je przyrządzić, a także poznaj niezawodny ...

dawno temu

Sposoby na proste włosy

... Proste włosy stanowią dobrą bazę pod inne fryzury. Nie zawsze jednak są one idealnie gładkie. Często zdarza się tak, że niesforne kosmyki wykręcają się pod wpływem wilgotności powietrza. Jak je okiełzać, aby zawsze wyglądały nienagannie? Jest na ...

dawno temu

Jak pielęgnować proste i cienkie włosy?

... Każda posiadaczka cienkich, pozbawionych objętości włosów wie, jak trudno jest nadać im perfekcyjny wygląd. Jeżeli chcesz unieść fryzurę, powinnaś wiedzieć, które triki jej zaszkodzą, a które polepszą jej wygląd. Poznaj najważniejsze zasady ...

dawno temu

Fryzura z prostych włosów

... dobrze. Jednym z rodzajów włosów najczęściej posiadanych przez nasze rodaczki są włosy proste. Nie trać czasu i przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, w jaki sposób możesz je upiąć. ... dobrze. Jednym z rodzajów włosów najczęściej ...

dawno temu

Zupa szparagowa

... sytuację są szparagi, które cieszą się ogromną popularnością w kuchni europejskiej, jednak w odniesieniu do naszej rodzimej tradycji kulinarnej są w niej mało obecne. Nawet jeżeli już zaopatrzymy ... się w szparagi, nie bardzo wiemy, w jaki ...

dawno temu

Po prostu prosto!

... : „Gdy moje włosy nie są idealnie proste, niesfornie odstają i nie dają się opanować, czuję się zaniedbana, mam wrażenie, że wszyscy ludzie patrzą tylko na nie. Przez moje włosy nie akceptują mnie! Muszę coś z nimi zrobić, bo jak długo można je ...

dawno temu

Proste zęby

... swoje niezbyt zadbane i krzywe zęby. To chyba jeden z najlepiej obrazujących przykładów tego, że diabeł tkwi w szczegółach. Podobnie jak zaniedbana sylwetka, tak i brak pięknych białych i prostych zębów ... . Proste zęby bez aparatuO tym, że ...

dawno temu

Ćwiczenia na proste plecy

... pięknych pleców. Proste plecyZarazem niezależnym kobietom sukcesu jak i matkom trudno jest wygospodarować czas, w którym mogłyby zadbać o aktywność fizyczną. Ślęczenie nad dokumentami lub wielogodzinne ... noszenie dziecka może mieć ogromny ...

dawno temu

Wigilijny makijaż w 10 prostych krokach

... Nie masz pomysłu na wigilijny makijaż? Nie martw się, wykonanie świątecznego make-upu jest prostsze, niż może ci się wydawać. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak idealnie rozświetlić spojrzenie, podkreślić kości policzkowe i dobrać pomadkę, aby ...

dawno temu

Najprostsze ciasto owocowe

... Masz ochotę na domowe ciasto, ale jesteś zupełnym beztalenciem jeśli chodzi o pieczenie? Nie martw się, są przepisy, z którymi poradzi sobie nawet dziecko. Najprostsze ciasto owocowe jest tego najlepszym przykładem. Wkład pracy minimalny, ...

dawno temu

Proste sposoby na piękne włosy

... , ale wiele błędów popełniamy też same, niewłaściwie pielęgnując włosy. Warto posłuchać kilku prostych rad i zmienić złe nawyki, a efekt będzie zauważalny. ... Warto poświęcić uwagę najbardziej podstawowemu elementowi pielęgnacji włosów, czyli ...

dawno temu

Powiązane Tematy