Składniki:
- 4 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- 2 ząbki czosnku,
- sól,
- pieprz czarny zmielony,
- pieprz ziołowy,
- zioła prowansalskie.
Jak przyrządzić?
Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobniutko siekamy i mieszamy z oliwa i sokiem z cytryny. Dodajemy przyprawy i mieszamy.
Uwagi:
Sos dodajemy do surówek nie później niż 15-20 min przed podaniem.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnio dużo |
Autor | Nelcia |