Składniki:
0,5 kg mielonego mięsa drobiowego, 3 jaja, 1/2 szkl. wody mineralnej gazowanej, sól, pieprz, olej do smażenia.
Jak przyrządzić?
Mięso, żółtka, wodę i przyprawy zmiksować. Białka ubić i delikatnie wymieszać z masą mięsną. Kłaść łyżką na rozgrzany olej. Smażyć z obu stron.
Potrzebne przybory:
mikser, miska i patelnia
Jak podawać?
Mnie smakują z ryżem i surówką.
Uwagi:
Z tej porcji wychodzi około 30 sztuk kotlecików. Są pyszne, delikatne i soczyste.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | Dana |